Analiza uleiurilor minerale (MOSH/MOAH)

Hidrocarburile din uleiuri minerale (MOH) pot pătrunde în produsele alimentare și în produsele procesate în orice etapă a lanțului de procesare și comerț alimentar. La Eurofins Food & Feed Testing, vă sprijinim să vă asigurați că produsele dvs. nu conțin niveluri dăunătoare de MOH, în special MOAH cu 3–7 inele, relevante din punct de vedere toxicologic, astfel încât să puteți îndeplini cerințele de reglementare și să mențineți încrederea consumatorilor.

Servicii principale

  • Analiza cantitativă a MOSH și MOAH utilizând LC-GC-FID (capacitate mare de analiză disponibilă)
  • Caracterizarea prin spectrometrie de masă a fracțiilor MOSH și MOAH utilizând GCxGC-ToF-MS bidimensional pentru identificarea originii contaminării
  • Cuantificarea fracției tri- până la poliaromatice (TPAF) din MOAH utilizând GCxGC-FID, ca bază pentru evaluarea toxicologică recomandată de UE pentru confirmarea MOAH pozitiv
  • Caracterizarea profilurilor MOSH și MOAH pentru diferențierea între hidrocarburi tehnice și cele naturale
  • Screeningul materiilor prime, produselor intermediare și finale, inclusiv toate materiile prime relevante și alimentele procesate
  • Verificarea surselor de contaminare, inclusiv migrarea din ambalaje sau expunerea la mediul înconjurător
  • Suport pentru retrageri de produse și managementul crizelor, inclusiv timpi rapizi de analiză și interpretare de specialitate
  • Raportare personalizată și ghidare în conformitate cu reglementările pentru piețe naționale și internaționale

Servicii suplimentare

Pe lângă testarea standard, Eurofins Food & Feed Testing oferă, de asemenea:

  • Consultanță privind strategiile de reducere, inclusiv optimizarea ambalajelor și audituri ale furnizorilor
  • Monitorizarea tendințelor și compararea loturilor pentru asigurarea calității și evaluări pe termen lung ale siguranței
  • Dezvoltare continuă a portofoliului, asigurând menținerea metodelor la cele mai înalte standarde științifice și legislative

Centrul dumneavoastră de Competență pentru contaminanți organici

Eurofins WEJ Contaminants GmbH din Germania este Centrul de Competență Eurofins Food & Feed Testing pentru analiza contaminanților organici.Experții noștri au o experiență îndelungată în analiza uleiurilor minerale din matrici alimentare.

Cu ajutorul sistemelor noastre online de mare capacitate LC-GC-FID, LC-GC-MS și GC×GC-ToFMS/FID, dispunem de toate capabilitățile tehnice necesare pentru evaluarea fiabilă a contaminării alimentelor cu uleiuri minerale.

Profilul Centrului nostru de Competență este completat de expertiza extrem de amplă privind matricile analizate și de experiența de mulți ani în interpretarea și evaluarea datelor analitice.

Baze legale și orientări

Discutați cu experții noștri

Doriți să aflați mai multe despre soluțiile noastre de testare sau aveți nevoie de suport analitic personalizat? Contactați-ne astăzi pentru a discuta cu experții noștri.

Contactați-ne