Testarea autenticității botanice și a plantelor

Produsele vegetale, părțile de plante și materialele botanice sunt utilizate tot mai mult în suplimente alimentare, în scopuri medicinale și pentru asezonarea altor alimente. Laboratoarele Eurofins Food & Feed Testing vă sprijină în detectarea adulterării, verificarea originii botanice și evaluarea afirmațiilor de pe etichetă.

Aplicații pentru testarea autenticității botanice

  • Confirmarea acurateței speciilor sau varietăților de plante declarate pe etichetele produselor
  • Detectarea substituției cu material vegetal nedeclarat sau de valoare inferioară
  • Susținerea conformității cu reglementările în vigoare și standardele de etichetare aplicabile produselor vegetale
  • Monitorizați autenticitatea pe canalele de comerț cu amănuntul, en-gros, servicii alimentare și import.

Metode cheie

Testăm produse cu un singur ingredient, precum și amestecuri complexe. Aceasta include condimente pure, precum oregano sau piper negru, amestecuri de condimente precum curry sau masala, dar și ingrediente din fructe și legume utilizate în produse alimentare compozite. Utilizăm:

  • Metode bazate pe ADN, precum RT-PCR, qPCR sau secvențiere de nouă generație (NGS), asociate testării prin biologie moleculară
  • Profilare NMR, prin compararea datelor cu bazele noastre de date și cu baze de date disponibile oficial
  • Microscopie pentru produse vegetale pure și amestecuri vegetale
  • Tehnici avansate (GC/LC-HRMS) și metode țintite pentru compuși specifici, caracteristici anumitor plante
  • Metode conform Farmacopeei Europene (Ph. Eur.), furnizate în parteneriat cu companiile Eurofins BioPharma Product Testing

Avantajele testării autenticității botanice

  • Metode acreditate pentru identificarea plantelor, acolo unde este aplicabil
  • Capacitatea de a evalua amestecuri care conțin mai mult de două specii
  • Nu este necesară declararea prealabilă a speciilor
  • Capacitate ridicată de procesare și scalabilitate
  • Comparare cu baze de date care includ mii de specii de plante
  • Interpretare de specialitate și suport din partea experților

Ia legătura cu noi

Vreți să aflați mai multe despre soluțiile noastre de testare sau aveți nevoie de suport analitic adaptat? Contactați-ne astăzi și discutați cu experții noștri.

Contactați-ne