Analiza coloranților ilegali

Coloranți azoici neautorizați, precum coloranții Sudan, Rodamina B sau Orange II, sunt uneori adăugați ilegal pentru a îmbunătăți aspectul condimentelor, sosurilor sau altor produse alimentare. Eurofins Food & Feed Testing vă sprijină cu soluții de testare precise, acreditate, care detectează chiar și urme de coloranți ilegali.

Servicii principale

  • Screening și confirmare pentru coloranți ilegali în alimente, furaje și materii prime
  • Analiză țintită pentru Sudan I–IV, Rhodamine B, Orange II, Para Red și alți coloranți
  • Tehnici avansate precum LC-MS/MS și HPLC-DAD pentru sensibilitate și specificitate ridicate
  • Limite scăzute de detecție adecvate pentru matrici complexe precum condimente, sosuri și amestecuri pe bază de plante
  • Metode acreditate conform ISO 17025 și reglementărilor UE privind siguranța alimentelor
  • Timpi rapizi de livrare și raportare clară, multilingvă
  • Compararea rezultatelor cu pragurile de reglementare și standardele interne de calitate

Servicii suplimentare

Pe lângă testarea de rutină, oferim o gamă de servicii complementare pentru a susține măsurile dumneavoastră de asigurare a calității:

  • Suport pentru strategiile de eșantionare și planurile de monitorizare bazate pe risc
  • Evaluarea riscurilor din lanțul de aprovizionare și audituri ale materiilor prime
  • Dezvoltare de metode personalizate pentru tipuri specifice de produse
  • Training și consultanță pentrue chipele dumneavoastră de calitate și reglementare

Baze legale și orientări

Discutați cu experții noștri

Doriți să aflați mai multe despre soluțiile noastre de testare sau aveți nevoie de suport analitic personalizat? Contactați-ne astăzi pentru a discuta cu experții noștri.

Contactați-ne