Neue Verordnung für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

Die EU-Verordnung (EU) Nr. 2016/127 ersetzt die deutsche Verordnung über diätetische Lebensmittel

Apr. 2020. Seit dem 22. Februar 2020 gilt nun die Delegierte Verordnung für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung (VO (EU) Nr. 2016/127) zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 und ersetzt somit die deutsche Verordnung über diätetische Lebensmittel (DiätV). Davon ausgenommen ist Säuglingsanfangs- und Folgenahrung, die aus Proteinhydrolysaten hergestellt wird. Für diese gilt die neue Verordnung ab dem 22. Februar 2021. Für Beikost gilt bis auf weiteres die Diätverordnung.

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Folgende Änderungen gehen mit der neuen Verordnung für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung einher:

Zusammensetzung

• Docosahexaensäure (DHA) für Anfangs- und Folgenahrungen und Carnitin für Anfangsnahrungen − jetzt verpflichtende Zusatzstoffe, bisher optional
• Es wurden bestehende Grenzwerte geändert, unter anderem gibt es eine neue gesenkte Höchstgrenze für Eiweiß und eine Anpassung der Mindest- oder Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe

Kennzeichnung

• Veränderte Einordnung von Nährstoffen in der Nährwerttabelle (z.B.: GOS/FOS werden künftig zu Teilen den Ballaststoffen zugeordnet)
• Folsäure wird zukünftig als Folat aufgeführt
• Aufgrund erforderlicher Anpassungen der Zusammensetzung kann es in der Zutatenliste zu Änderungen in der Reihenfolge der Inhaltsstoffe kommen

Kommunikation an Konsumenten

• Ausweitung des Werbeverbots für Säuglingsanfangsnahrungen - nährwertbezogene Angaben sind somit nur noch bedingt möglich. Ausschließlich folgende Angaben sind für Säuglingsanfangsnahrung möglich, sofern zutreffend: „enthält DHA“, „nur Laktose“ bzw. „laktosefrei“.