Bio-Lebensmittel
Analyse von Bio-Lebensmitteln
Vom Anbau bis ins Regal: die Eurofins Labore für Lebens- und Futtermittelanalytik untersuchen Bio-Produkte sowie Blätter oder Böden auf Rückstände, mikrobiologische Verunreinigungen und Chemikalien. Mit professionellen Analysen und umfassendem Fachwissen zur Schweizer Bio-Verordnung unterstützen wir Sie bei der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und Qualitätsstandards.
Analysenüberblick
- Pestizide
- Multimethoden für alle gängigen Matrices
- Gruppenmethoden, z. B. polare Gruppenmethoden (Glyphosat, Fosetyl/Phosphonsäure, Chlormequat,
- Mepiquat, Ethephon, Chlorat, Perchlorat usw.) sowie saure Herbizide nach Hydrolyse (Phenoxyalkanecarbonsäuren)
- Einzelmethoden, z. B. Ethylenoxid, 2-Chlorethanol, Diquat und Paraquat
- Mykotoxine
- Pyrrolizidin-, Chinolizidin- und Tropanalkaloide
- Schwermetalle
- Dioxine, PCB und PAK
- Mineralöl (MOSH/MOAH)
- Tierarzneimittelrückstände
- Nitrat und Nitrit
- Acrylamid, Furan
- MCPD-Ester
- Quartäre Ammoniumverbindungen (QAV)
Allgemeine Parameter
- Nährwertanalyse
- Prüfung der Kennzeichnung nach nationalen und internationalen Vorgaben
- Bewertung der Verkehrsfähigkeit
- Allergene
- Sensorische Analyse
Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)
- GVO-Screening: Identifizierung und Quantifizierung
Beratung zur Umsetzung der „Ohne Gentechnik“-Kennzeichnung
VLOG-GVO-Pakete für Futtermittel
- Gesamtkeimzahl
- Hefen und Schimmelpilze
- Bacillus cereus, Staphylokokken usw.
- Salmonellen, STEC/VTEC, usw.
- Multiresistente Keime (ESBL / MRSA)
- Hepatitis-A-Viren, Norovire
Authentizität
Weitere Dienstleistungen
- Untersuchung von Verpackungsmaterialien und Migration
- Probenahme und Inspektion, national und international
- Bio-Authentizität: Echtes Bio-Lebensmittel (TOFoo)
Kontaktieren Sie uns
Haben Sie Fragen oder können wir Sie bei der Untersuchung Ihrer Lebens- und Futtermittel unterstützen? Kontaktieren Sie uns noch heute.