Анализ на минерални масла (MOSH/MOAH)

Въглеводородите от минерални масла (MOAH) могат да навлязат в хранителни суровини и преработени продукти на всеки етап от веригата за преработка и търговия с храни. В Eurofins Food & Feed Testing ви подкрепяме, за да гарантирате, че вашите продукти са свободни от вредни нива на MOAH, особено токсикологично значимите MOAH с 3–7 пръстена, така че да изпълните регулаторните изисквания и да поддържате доверието на потребителите.

Основни услуги

  • Количествен анализ на MOSH и MOAH с използване на усъвършенствана онлайн LC-GC-FID технология (осигурен висок лабораторен капацитет) 
  • Мас-спектрометрична характеристика на фракциите MOSH и MOAH чрез двуизмерна газова хроматография GCxGC-ToF-MS за определяне на източника на замърсяване 
  • Количествено определяне на три- до полиароматната фракция (TPAF) на MOAH чрез GCxGC-FID като основа за токсикологична оценка, препоръчана от EFSA за потвърждение на положителни резултати за MOAH 
  • Характеризиране на профилите на MOSH и MOAH с цел разграничаване между технологични и естествено срещащи се въглеводороди 
  • Скрининг анализ на суровини, междинни и крайни продукти, включително всички релевантни суровини и преработени храни 
  • Потвърждаване на източниците на замърсяване, включително миграция от опаковки или въздействие на околната среда 
  • Подкрепа при изтегляне на продукти от пазара и управление на кризи, включително кратки срокове за изпълнение и експертна интерпретация 
  • Персонализирани доклади и регулаторни консултации за национални и международни пазари
     
     

Допълнителни услуги

В допълнение към стандартните аналитични изпитвания, Eurofins Food & Feed Testing предлага също:

  • Консултации за стратегии за намаляване на замърсяванията, включително оптимизация на опаковките и одити на доставчици 
  • Мониторинг на тенденции и сравнителен анализ на партиди с цел осигуряване на качество и дългосрочна безопасност на продуктите 
  • Участие в научноизследователска дейност и развитие на регулаторната рамка, гарантиращо, че нашите методи отговарят на най-високите научни и законодателни стандарти
     
     

Вашият център за компетентност за органични замърсители

Eurofins WEJ Contaminants GmbH в Германия е центърът за компетентност на Eurofins Food & Feed Testing за анализ на органични замърсители. Нашите експерти притежават дългогодишен опит в анализа на минерални масла в хранителни матрици.

Нова онлайн HPLC-GC технология позволява едновременното и разделно количествено определяне на MOSH/POSH/PAO и MOAH в рамките на един хроматографски анализ. Допълнителен метод LC-GC-MS осигурява качествена характеристика на въглеводородите от минерални масла, което дава възможност за точно определяне на източника на замърсяване.

Правна рамка и насоки

Свържете се с нас

Бихте ли искали да научите повече за нашите решения за тестване или се нуждаете от индивидуална аналитична подкрепа? Свържете се с нас още днес, за да се свържете с нашите експерти.