Диоксини и ПХБ

Осигурете безопасността и съответствието на вашите хранителни и фуражни продукти, като се възползвате от нашия акредитиран анализ за диоксини и полихлорирани бифенили (PCB). Нашите усъвършенствани услуги за изпитване ви помагат да изпълните строгите регламенти на ЕС, да намалите рисковете за здравето и да запазите доверието на потребителите.

Основни услуги

  • Полихлорирани дибензодиоксини и дибензофурани (PCDD/Fs) – всички 17 токсични конгенера 
  • Диоксиноподобни PCB (DL-PCBs) – 12 PCB конгенера с определени от СЗО токсични еквивалентни фактори 
  • Недриоксиноподобни PCB (NDL-PCBs) – 6 индикаторни конгенера (ICES6-PCBs) 
  • Пълен анализ на PCB – всички 209 конгенера, в съответствие с California Proposition 65 и стандартите на GOED 
  • Изчисляване на TEQ (токсичен еквивалент) – базирано на WHO (2005)-TEF и по избор WHO (2022)-TEF; други TEF системи – при заявка 
  • Акредитирани методи – съгласно DIN EN ISO/IEC 17025:2018
     
     

Допълнителни услуги

Освен стандартните лабораторни изпитвания, Eurofins Food & Feed Testing предлага и:

  • Анализ на различни матрици: биота, вода, почва, седименти, материали, химикали и проби от човешки произход (напр. кърма, кръв) 
  • Програми за мониторинг за производители на храни и фуражи 
  • Консултации и оценка на данни за съответствие с регулаторните изисквания и оценка на риска 
  • Персонализирани отчети съобразени със специфични регулаторни рамки (напр. US EPA Method 1668)
     
     

Диоксини и PCB: как се класифицират

Диоксини – токсично наследство от индустриални процеси

Диоксините, известни като полихлорирани дибензо-p-диоксини и дибензофурани (PCDD/Fs), представляват група от силно токсични и устойчиви органични замърсители (POPs), които се образуват като нежелани странични продукти в индустриални и горивни процеси с участие на хлор.От 210-те известни конгенера, 17 са с изразена токсичност, като 2,3,7,8-TCDD е най-токсичният и е класифициран като канцерогенен за хората от Световната здравна организация (СЗО).

Диоксините се характеризират с:

  • висока химична и термична стабилност
  • липофилност (разтворимост в мазнини)
  • устойчивост на биологично разграждане


В резултат на това те се натрупват в хранителната верига, основно в месо, яйца, млечни продукти, риба и морски дарове, което създава дългосрочен риск за човешкото здраве чрез хранителен прием.

PCB – индустриални химикали с дълготрайно въздействие
 

Полихлорираните бифенили (PCB) представляват група от 209 синтетични хлорирани съединения, широко използвани в индустрията в миналото. Въпреки че са забранени в много държави, те продължават да присъстват в околната среда и хранителната верига, като се натрупват особено в животинските тъкани.В последните години е установено, че PCB могат да се образуват и като нежелани странични продукти при индустриални процеси.

От общо 209 конгенера:

  • 12 притежават токсикологични характеристики, сходни с тези на диоксините – класифицират се като диоксиноподобни PCB (DL-PCBs)
  • Останалите се определят като недиоксиноподобни PCB (NDL-PCBs)

И двата типа представляват сериозен риск за здравето, включително:

  • ендокринни нарушения
  • отслабване на имунната система
  • потенциална канцерогенност

Поради широкото им историческо приложение и устойчивостта им в околната среда, PCB остават ключов приоритет в мониторинга на безопасността на храните и фуражите.

Вашият център за компетентност за POPs

В Eurofins Competence Centre for dioxins and PCBs, съчетаваме десетилетия опит с най-съвременни технологии, за да предложим:

  • Анализи в почти всички видове матрици, включително храни и фуражи, биота, екологични проби, химикали и потребителски продукти 
  • Анализи в съответствие с изискванията на ЕС, използвайки GC-MS/MS или GC/HRMS технологии 
  • Регулаторна експертиза 
  • Кратки срокове за изпълнение и персонализирано обслужване на клиентите 
  • Непрекъснати иновации, например автоматизация на пробоподготовката

Правна рамка и насоки

Свържете се с нас

Бихте ли искали да научите повече за нашите решения за тестване или се нуждаете от индивидуална аналитична подкрепа? Свържете се с нас още днес, за да се свържете с нашите експерти.