เครือข่ายระดับโลกของเราที่มี Food & Feed Testing Laboratories กว่า 300 แห่ง ดำเนินการทดสอบหลายล้านครั้งต่อปี เพื่อยืนยันความปลอดภัย องค์ประกอบ ความแท้จริง แหล่งที่มา ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ และความบริสุทธิ์ของอาหาร

บริการของเรา

allergens_760x440px

ลดความเสี่ยง มั่นใจในข้อกำหนดทางกฎหมาย ปกป้องแบรนด์ของคุณ และสร้างความเชื่อมั่นที่ยั่งยืนให้แก่ผู้บริโภค ด้วยบริการตรวจวิเคราะห์สารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่ครอบคลุมทุกความต้องการ เราพร้อมส่งมอบผลลัพธ์ที่แม่นยำด้วยนวัตกรรมที่ทันสมัย พร้อมบริการที่ปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ และการตรวจสอบฉลากให้ถูกต้องตามมาตรฐานสากล

Expand_img

บริการหลัก:

  • การตรวจหาสารก่อภูมิแพ้หลัก 14 ชนิด (เช่น กลูเตน นม ไข่ ถั่วลิสง ถั่วเหลือง ถั่วเปลือกแข็ง ขึ้นฉ่าย มัสตาร์ด งา ลูปิน หอย ฯลฯ)
  • วิธีการที่หลากหลาย: ELISA, PCR และชุดทดสอบแบบรวดเร็วที่มีจำหน่ายทั่วไป ขึ้นอยู่กับตัวอย่างและวัตถุประสงค์
  • การทดสอบตัวอย่างหลายประเภท: วัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป สารละลายล้าง และตัวอย่างที่เก็บจากช่องปาก
  • วิธีการที่ผ่านการตรวจสอบความถูกต้องของตัวอย่าง, รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่ซับซ้อน
  • ระยะเวลาดำเนินการที่รวดเร็ว และการให้คำปรึกษาเฉพาะบุคคล บริการทดสอบสารก่อภูมิแพ้
  • คำแนะนำเกี่ยวกับการติดฉลาก
authenticity3_760x440px

ห่วงโซ่อุปทานระหว่างประเทศที่ซับซ้อนเปิดช่องให้เกิดโอกาสหลายประการสำหรับการฉ้อโกงอาหาร การติดฉลากผิด และการอ้างแหล่งกำเนิดเท็จ บริการทดสอบโดยผู้เชี่ยวชาญของเราช่วยให้คุณตรวจพบการปลอมปน ตรวจยืนยันชนิดพันธุ์และแหล่งกำเนิด และรักษาการปฏิบัติตามข้อกำหนดผ่านวิธีการทางวิทยาศาสตร์ขั้นสูง

gmo_760x440px

การคัดกรอง ระบุชนิด และตรวจวัดปริมาณ GMO: ทีมผู้เชี่ยวชาญของเราพร้อมนำเสนอกลยุทธ์การวิเคราะห์ที่ชาญฉลาดและออกแบบมาเฉพาะบุคคล พร้อมบริการที่ปรึกษาระดับมืออาชีพ เพื่อการตรวจหาดัดแปรพันธุกรรม (GMOs) ในเมล็ดพันธุ์ อาหาร และอาหารสัตว์

Expand_img

บริการหลัก:

  • การคัดกรอง GMO
  • การระบุ GMO
  • การหาปริมาณ GMO
  • ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ GMO
  • การพัฒนาวิธีการ
microbiology2_760x440px

การวิเคราะห์จุลินทรีย์มีความสำคัญอย่างยิ่งทั้งในการประกันคุณภาพและการทดสอบอาหาร เราให้บริการทดสอบสำหรับเชื้อก่อโรค สารพิษ การเน่าเสีย อายุการเก็บรักษา และการเฝ้าระวังสุขอนามัย. นอกเหนือจากการวิเคราะห์แล้ว บริการของเรายังรวมถึงการตีความผลการตรวจทางจุลชีววิทยาและการให้คำแนะนำที่ชัดเจน

Expand_img

Key services:

  • การตรวจหาเชื้อโรคที่เกิดขึ้นใหม่และสารพิษที่เกิดจากอาหาร เช่น
  • การจำแนกลักษณะเฉพาะของจุลินทรีย์ (รวมถึงการจำแนก / ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์จุลินทรีย์)
  • การศึกษาอายุการเก็บรักษาอาหารหรือการกำหนดอายุการเก็บรักษา รวมถึงการทดสอบความท้าทาย
  • การตรวจสอบ/คำอธิบายการเน่าเสียของอาหาร รวมถึงการทดสอบแบคทีเรีย (NGS)
  • การติดตามการปนเปื้อนของเชื้อโรคในพื้นที่ด้วยการจัดลำดับจีโนมทั้งหมด (WGS)
  • การระบุเชื้อราอย่างรวดเร็ว
  • Hygiene parameters
  • คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยคุณตีความผลลัพธ์ สนับสนุนการพัฒนาแผนควบคุม และดำเนินการอย่างมีข้อมูล
nutrition_760x440px

เราคือพันธมิตรที่คุณไว้วางใจสำหรับการวิเคราะห์ด้านโภชนาการและสารอาหารในอาหาร การประเมินที่จำเพาะตามเมทริกซ์ และการจัดทำประกาศในระดับชาติ ระดับยุโรป และระดับโลก เราให้บริการค่าโภชนาการที่แม่นยำและการประเมินอย่างละเอียด เพื่อสนับสนุนการติดฉลากที่ถูกต้องและการปฏิบัติตามข้อกำหนดทั่วโลก

Expand_img

บริการหลัก::

  • การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ
  • คุณค่าทางโภชนาการสำหรับสหภาพยุโรป (7 กลุ่มใหญ่) และสหรัฐอเมริกา (12 กลุ่มใหญ่)
  • คุณค่าทางโภชนาการในอาหารสัตว์
  • การทดสอบ NIR สำหรับเนื้อสัตว์และชีส
  • การวิเคราะห์ช็อกโกแลต รวมถึงไขมันนม คาเฟอีน/ธีโอโบรมีน
  • การวิเคราะห์เพิ่มเติมมากมาย (เช่น ฮิสตามีน TVB-N ฟอสเฟตเข้มข้น ผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของคอลลาเจน
  • ปริมาณฟอสฟอรัส NPN แอมโมเนียมคลอไรด์ ฟลาโวนอล โปรไซยานิดีน และอื่นๆ อีกมากมาย)
  • สารอาหารหลักและแร่ธาตุ
  • คะแนนคุณค่าทางโภชนาการ
  • การติดฉลากโภชนาการและการตรวจสอบฉลากตามกฎหมายของสหภาพยุโรป (มีให้บริการในระดับสากลด้วย)
  • สารเติมแต่ง (สารให้ความหวาน สารกันบูด)
  • พารามิเตอร์การเหม็นหืนสำหรับไขมันและน้ำมัน
  • วิตามินแร่ธาตุ และกรดอะมิโน
  • สารก่อภูมิแพ้
residues_contaminants_760x440px

ตั้งแต่สารปนเปื้อนจากสิ่งแวดล้อมและกระบวนการผลิต ไปจนถึงสารตกค้างจากการย้ายถ่ายและอื่น ๆ — การทดสอบที่ล้ำสมัยของเราสามารถตรวจพบสารตกค้างได้ในระดับร่องรอย เราวิเคราะห์สารกำจัดศัตรูพืช ไมโคท็อกซิน PFAS และสารประกอบสำคัญอื่น ๆ พร้อมทั้งให้การตีความโดยผู้เชี่ยวชาญและคำแนะนำเพื่อการปฏิบัติตามข้อกำหนดและความปลอดภัยด้านอาหาร

sensory_760x440px

โดดเด่นในตลาดด้วยการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสโดยผู้เชี่ยวชาญและข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับผู้บริโภค. ตั้งแต่รสชาติและเนื้อสัมผัสไปจนถึงกลิ่นและรูปลักษณ์ พาเนลผู้ทดสอบและงานวิจัยของเราส่งมอบข้อมูลที่เชื่อถือได้สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การเปรียบเทียบมาตรฐาน และการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ โดยอ้างอิงวิธีการที่พิสูจน์แล้ว

Expand_img

บริการหลัก:

  • การทดสอบทางประสาทสัมผัสโดยผู้เชี่ยวชาญ
  • โครงการด้านประสาทสัมผัส
  • สัมมนาด้านประสาทสัมผัส
  • การทดสอบผู้บริโภคและการตลาด
specialist_760x440px

การทดสอบเฉพาะทางสำหรับเมทริกซ์ที่มีเอกลักษณ์และสารใหม่ๆ ตั้งแต่ CBD ไปจนถึงสารหน่วงไฟและดีเอ็นเอตกค้าง ผู้เชี่ยวชาญของเราพัฒนาและตรวจสอบวิธีการที่กำหนดเองเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการวิเคราะห์เฉพาะสำหรับการวิจัย การปฏิบัติตามกฎระเบียบ และนวัตกรรมผลิตภัณฑ์

Careers Section Background Image
ค้นหางาน / การฝึกงานด้วย คำค้นหา... Search Icon
A man smiling directly at the camera.  The man is wearing a pink shirt and has his arms crossed.

ค้นหาสถานที่ใกล้คุณ!

ล้างตัวกรอง
รีเซ็ตตัวกรอง
กำลังเตรียมแผนที่...