บริการหลัก

• การวิเคราะห์เชิงปริมาณของไนโตรซามีนที่สำคัญที่สุด (เช่น NDMA, NDEA, NDBA, NMOR, NPIP) โดยใช้ LC-MS/MS
• การคัดกรองประเภทอาหารที่มีความเสี่ยงสูง รวมถึงเนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์นม โกโก้ เบียร์ และผักแปรรูป
• การสนับสนุนการควบคุมวัตถุดิบ โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากพืช
• การรายงานและการตีความที่ปรับแต่งให้สอดคล้องกับมาตรฐานของสหภาพยุโรปและมาตรฐานสากล
• การดำเนินการอย่างรวดเร็วและการสนับสนุนในภาวะวิกฤตสำหรับการเรียกคืนสินค้าหรือการสอบถามด้านกฎระเบียบ

บริการเพิ่มเติม

นอกเหนือจากการทดสอบมาตรฐานแล้ว Eurofins Food & Feed Testing ยังให้บริการดังต่อไปนี้:

• การพัฒนาและตรวจสอบวิธีการทดสอบสำหรับตัวอย่างที่ซับซ้อน
• การติดตามแนวโน้มและการเปรียบเทียบชุดการผลิตเพื่อความมั่นใจด้านความปลอดภัยในระยะยาว
• การประเมินความเสี่ยงทางพิษวิทยาโดยอิงตามแบบจำลองปริมาณยามาตรฐานของ EFSAการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับกลยุทธ์การลดความเสี่ยง รวมถึงการเพิ่มประสิทธิภาพสูตรและกระบวนการผลิต
• การตรวจสอบผู้จำหน่ายและการสนับสนุนด้านเอกสารเพื่อยืนยันการปฏิบัติตามข้อกำหนด
• การมีส่วนร่วมในโครงการติดตามของสหภาพยุโรปและโครงการรวบรวมข้อมูล