Gıda sahteciliğinin önlenmesi ve tespiti

Gıda ve içecekte yanlış etiketleme ve kasıtlı müdahale giderek büyüyen küresel sorunlardır. Dolandırıcılar, sıklıkla gerçek bileşenleri daha ucuz alternatiflerle değiştirerek alıcıları ve tüketicileri yanıltır ve alerjenler veya toksisite ile ilişkili riskleri artırır. Eurofins Gıda ve Yem Testleri Laboratuvarları, gıda sahteciliğini tespit etmek ve önlemek için sektör lideri çözümler sunar.

Temel Hizmetler

  • Gıda sahteciliği risklerinin yönetimi için zafiyet değerlendirmeleri (VACCP)
  • Tedarik zinciri izlenebilirliği ve bütünlük incelemeleri
  • Gıda sahteciliğini önleme stratejilerinin geliştirilmesi ve optimize edilmesi
  • Gıda özgünlük test sonuçlarının yorumlanması
  • Denetim süreçleri ve yasal dokümantasyon için destek
  • Sahteciliğin önlenmesine yönelik özel danışmanlık ve iyi uygulamaların hayata geçirilmesi

Bizimle İletişime Geçin

Analiz çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak veya ihtiyaçlarınıza özel analitik destek talep etmek ister misiniz? Uzmanlarımızla görüşmek için bizimle iletişime geçin.

Bize Ulaşın