Gıdada kalıcı organik kirleticilerin (POPs) analiz edilmesi, insan sağlığı açısından tehlikeli olabilmeleri ve uzun vadeli zararlara yol açabilmeleri nedeniyle büyük önem taşır. Kalıcı organik kirleticiler (POPs), denizel ve karasal besin zincirleri boyunca çevrede birikim gösterir. Eurofins Gıda ve Yem Testleri Laboratuvarları, tüketici güvenliğini sağlamak amacıyla POPs'ların izlenmesinde size destek olur.