ตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน เรามีมาตรการประกันคุณภาพสำหรับเครื่องเทศดิบ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหรือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตลอดจนส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศ ไม่ว่าจะเป็นการปลูก การส่งออก การนำเข้า การค้า หรือการขายสมุนไพรและเครื่องเทศ คุณจะพบผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับความต้องการเฉพาะของคุณเสมอภายในเครือข่ายห้องปฏิบัติการทดสอบอาหารและอาหารสัตว์ของ Eurofins

บริการหลัก

สารตกค้างและสารปนเปื้อน:

  • สารกำจัดศัตรูพืช
    • การตรวจคัดกรองหลายชนิด (>700 ชนิด)
    • พารามิเตอร์เดี่ยว (เช่น ไกลโฟเสต)
    • พารามิเตอร์กลุ่ม (ไดไทโอคาร์บาเมต, กรดฟีนอกซีคาร์บอกซิลิก)
    • พารามิเตอร์ขั้ว (เช่น คาสุกามัยซิน, กลูโฟซิเนต, คลอเรต, เพอร์คลอเรต)

จุลชีววิทยาและ สุขอนามัย:

  • ข้อกำหนด DGHM
  • ข้อกำหนด THIE
  • เชื้อโรคบ่งชี้
  • เชื้อโรคก่อโรค
  • เชื้อโรคที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย
  • การทดสอบความท้าทาย

ความถูกต้อง:

  • การวิเคราะห์ด้วย NMR
    • การเจือจาง/การเติมสารแปลกปลอม (เช่น แป้ง สารกันบูด)
    • การติดฉลากผิด: การสลับสายพันธุ์ การผสม
    • การใช้ผลิตภัณฑ์พลอยได้จากพืชชนิดเดียวกัน (เช่น เปลือกอบเชยในผงอบเชย)
  • การจำแนกชนิดพืชด้วยการจัดลำดับดีเอ็นเอรุ่นใหม่ (NGS)
  • กล้องจุลทรรศน์ (เช่น พืชต่างประเทศ)
  • การตรวจจับสีย้อมต้องห้าม (ด้วย LC-MS/MS) เช่น ซูดานและพาราเรด

ชีววิทยาระดับโมเลกุล :

พารามิเตอร์เฉพาะ: 

  • ส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น คูมาริน, ไพเพอริน, แคปไซซิน, ครีซอล, วานิลลิน, เอทิลวานิลลิน
  • ส่วนประกอบของกลิ่นรส
  • น้ำมันหอมระเหย
  • การฉายรังสี
  • การทดสอบหาสิ่งเจือปน
  • ปริมาณความชื้น
  • เถ้า (ทั้งหมด, ไม่ละลายในกรด)
  • สารสกัด (อีเทอร์, น้ำ, แอลกอฮอล์)
  • สารประกอบกำมะถันระเหย (กระเทียม)
  • อัลลิลไอโซไทโอไซยาเนต (มัสตาร์ด)
  • คุณลักษณะของหญ้าฝรั่น

บริการเพิ่มเติม

หลักเกณฑ์ทางกฎหมายและแนวทางปฏิบัติ

ติดต่อเรา

หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโซลูชันการทดสอบของเรา หรือต้องการความช่วยเหลือด้านการวิเคราะห์ที่ปรับแต่งให้เหมาะสมกับความต้องการของคุณ โปรดติดต่อเราวันนี้เพื่อพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญของเรา

ติดต่อเรา