Analisi di carne, pesce e latticini

A causa delle crescenti richieste da parte delle autorità e del commercio al dettaglio nel settore alimentare, unite a un significativo interesse dei consumatori per la qualità, la necessità di test su carne, pesce e latticini è essenziale. Eurofins Food & Feed Testing offre analisi avanzate microbiologiche, di autenticità e per i residui di farmaci veterinari su prodotti a base di carne, pesce e latticini.

Categorie principali di prodotto

  • Carne e prodotti a base di carne
  • Latte e prodotti lattiero-aseari
  • Pesce e prodotti ittici
  • Uova
  • Pollame
  • Alternative vegetariane e vegane

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