Services clés

• Mycotoxines : aflatoxines, ochratoxine A, déoxynivalénol (DON), zéaralénone, fumonisines, toxines T-2/HT-2, patuline, toxines d’Alternaria, alcaloïdes de l’ergot, et bien d’autres.
• Toxines végétales : alcaloïdes pyrrolizidiniques (AP), alcaloïdes tropaniques (AT), alcaloïdes quinolizidiniques (AQ), alcaloïdes de l’opium, et autres composés naturels toxiques.
• Criblage multi-toxines par LC-MS/MS permettant la détection simultanée d’un large éventail de contaminants.
• Méthodes adaptées aux matrices spécifiques : céréales, épices, herbes aromatiques, miel, thé, fruits séchés, fruits à coque, légumineuses, aliments pour bébés, aliments pour animaux, etc.
• Préparation automatisée des échantillons par robotique pour garantir un débit élevé et une excellente reproductibilité.
• Délais d’analyse rapides et services express pour les échantillons nécessitant une réponse urgente.

Services complémentaires

Au-delà des analyses de routine, Eurofins Food & Feed Testing propose également :

• Des programmes de suivi des récoltes pour une détection précoce des risques.
• Des évaluations des risques et des analyses de tendances personnalisées.
• Des webinaires et des mises à jour techniques sur les évolutions réglementaires et les innovations analytiques.
• Du conseil sur les stratégies de réduction des risques et la prévention des contaminations.
• Une assistance lors des rappels de produits et dans la gestion des crises.