Notre réseau international de laboratoires spécialisés en analyses alimentaires réalisent plusieurs millions de tests par an afin de garantir la sécurité microbiologique, la composition nutritionnelle, l’authenticité, l’origine, la traçabilité et l’intégrité des aliments et des boissons.
Eurofins garantit la qualité, la sécurité et la santé des personnes et des animaux en fournissant des conseils en matière de législation alimentaire et de sécurité alimentaire.
Les connaissances scientifiques étendues et approfondies de nos collaborateurs sont la garantie d'analyses fiables, indépendantes et rapides.
Ces dernières années, l’intérêt de la société pour la sécurité alimentaire et l’alimentation saine des animaux a considérablement augmenté. Et à juste titre. Altération des aliments, présence d’agents pathogènes, rappels de produits lorsque des allergènes ou des contaminants apparaissent dans l’alimentation (animale)… voilà ce que tout producteur ou distributeur alimentaire souhaite éviter. C’est pourquoi nous vous aidons en analysant minutieusement vos produits alimentaires.
Nous accompagnons les producteurs et les distributeurs alimentaires grâce à :
- Des contrôles réalisés conformément à un plan d’analyses que nous pouvons élaborer ensemble.
- Un accompagnement dans le choix des paramètres d’analyse.
- La mise à disposition des informations destinées aux consommateurs, notamment la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle, conformément aux exigences du règlement FIC.
- Des analyses nécessaires à la certification dans le cadre de l’importation et de l’exportation.
L’analyse des micro-organismes est d’une importance capitale tant pour l’assurance qualité que pour les analyses alimentaires. Nous proposons des analyses des agents pathogènes, des toxines, de l’altération, de la durée de conservation et du suivi de l’hygiène. Au-delà de l’analytique, notre service comprend l’interprétation des résultats microbiologiques et la fourniture de recommandations claires.
Services clés
Détection des agents pathogènes émergents et des toxines d’origine alimentaire, notamment :
Nous sommes votre partenaire de confiance pour les analyses nutritionnelles et des nutriments dans les aliments, les évaluations spécifiques à la matrice et les déclarations aux niveaux national, européen et mondial. Nous fournissons des valeurs nutritionnelles précises et des évaluations détaillées pour soutenir un étiquetage précis et la conformité dans le monde entier.
Services clés
Réduisez les risques, assurez la conformité réglementaire, protégez votre marque et renforcez la confiance des consommateurs. Nous proposons un large éventail de méthodes de détection pour tous les allergènes alimentaires pertinents. Nos services incluent des tests d’allergènes fiables, des solutions analytiques précises, un conseil d’experts, et un étiquetage conforme.
Services clés
Des contaminants environnementaux et liés aux procédés de transformation aux résidus de migration et au-delà, nos analyses de pointe détectent des résidus à l’état de traces. Nous analysons les pesticides, les mycotoxines, les PFAS et d’autres composés critiques, en fournissant une interprétation experte et des conseils pour la conformité et la sécurité alimentaire.
Services clés
Les chaînes d’approvisionnement internationales complexes offrent de multiples opportunités de fraude alimentaire, d’étiquetage erroné et de fausses allégations d’origine. Nos services d’analyse experts vous aident à détecter les adultérations, à vérifier les espèces et l’origine, et à maintenir la conformité grâce à des méthodes scientifiques avancées.
Services clés
Vue d’ensemble
Services analytiques
Technologies de pointe
Dépistage, identification et quantification des OGM : nos experts fournissent des stratégies analytiques intelligentes et sur mesure ainsi qu’un conseil professionnel pour la détection des organismes génétiquement modifiés dans les semences, les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
Services clés
Démarquez-vous sur le marché grâce à des analyses sensorielles expertes et des insights consommateurs. Du goût et de la texture à l’arôme et à l’apparence, nos panels et nos recherches fournissent des données fiables pour le développement de produits, le benchmarking et des décisions stratégiques fondées sur des méthodes éprouvées.
Services clés
Etudes de vieillissement
Suivez la stabilité microbiologique de vos produits grâce à nos études de vieillissement. Vos échantillons sont conservés et analysés à différents stades pour valider leur durée de vie
Etudes de potabilité
Assurez la conformité et la sécurité de vos eaux de distribution ou de captage selon la réglementation belge, afin de garantir une eau sûre pour la consommation humaine
Legionella
Protégez vos installations et vos usagers grâce à nos analyses de Legionella. Contrôlez vos réseaux d'eau chaude sanitaire et autres installations à risque, conformément à la réglementation belge.
Challenge Test Listeria
Mesurez le potentiel de croissance de Listeria monocytogenes pour justifier la durée de vie et renforcer la sécurité de vos produits.
Ambachtsweg 5, 9820 Merelbeke, Belgium
Venecoweg 5, 9810 Nazareth, Belgium
15, Rue le Marais, 4530 Villers-le-Bouillet, Belgium
Effacer les filtres
Réinitialiser les filtres
