Les plastifiants et les bisphénols peuvent être libérés en petites quantités dans les denrées alimentaires et agir comme perturbateurs endocriniens. En conséquence, l’utilisation du bisphénol A fait l’objet de restrictions progressives. Chez Eurofins Food & Feed Testing, nous proposons des analyses d’experts et une expertise réglementaire pour vous aider à garantir la Compliance et à répondre aux attentes croissantes du marché en matière de sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux.

Services clés

  • Analyse quantitative du bisphénol A (BPA) et des composés apparentés (BPB, BPS, BPF, etc.) dans les aliments, les emballages et les matières premières.
  • Détection d’un large éventail de plastifiants, notamment les phtalates (DEHP, DBP, DINP, DIDP), les adipates (DEHA, DEA, DIBA), les phosphates, les citrates et le DINCH, dans les matériaux au contact des denrées alimentaires et les produits alimentaires.
  • Limites de quantification (LOQ) faibles, jusqu’à 0,1 mg/kg selon la substance, grâce à l’analyse par UHPLC-ESI-MS/MS ; différents panels analytiques disponibles.
  • Analyse des paraffines chlorées à chaîne courte (SCCP) et moyenne (MCCP), utilisées comme plastifiants et retardateurs de flamme.
  • Essais de migration des plastifiants et des bisphénols depuis les emballages vers les simulants alimentaires.
  • Dépistage des contaminations par les plastifiants dans les aliments et les aliments pour animaux, y compris les huiles, les matières grasses, les produits de la pêche et les compléments alimentaires.
  • Rapports personnalisés et interprétation des résultats en conformité avec les réglementations européennes et internationales.

Services complémentaires

En complément des analyses standards, Eurofins Food & Feed Testing vous propose :

  • Des conseils en optimisation des emballages afin de réduire les risques de migration de substances vers les produits.
  • Des audits fournisseurs et le contrôle des matières premières pour prévenir les contaminations à la source.
  • Des études de comparaison entre lots et le suivi des tendances pour renforcer l’assurance qualité.
  • Un accompagnement en situation de crise, incluant des analyses rapides et un support dans les échanges avec les autorités réglementaires.

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Contactez-nous dès aujourd’hui pour échanger avec nos experts et découvrir comment nos solutions peuvent répondre à vos enjeux en matière de bisphénols, plastifiants et conformité réglementaire.

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