Analyse von Mykotoxinen und Biotoxinen

Die Untersuchung auf Mykotoxine und Biotoxine ist wegen ihres ungleichmäßigen Vorkommens in Proben anspruchsvoll. Die Eurofins Labore für Lebens- und Futtermittelanalytik verfügen über die notwendige Laboraustattung zur Zerkleinerung und Homogenisierung großer Probenmengen. So erfassen wir selbst geringste Spuren dieser Kontaminanten zuverlässig.

Analysenüberblick

  • Mykotoxine: Aflatoxine, Ochratoxin A, Deoxynivalenol, Zearalenon, Fumonisine, T-2/HT-2-Toxine, Patulin, Alternariatoxine, Mutterkornalkaloide und weitere
  • Pflanzentoxine: Pyrrolizidinalkaloide (PAs), Tropanalkaloide (TAs), Chinolizidinalkaloide (QAs), Opiumalkaloide und weitere
  • Weitere Biotoxine: Cereulide und andere
  • Multitoxin-Screening mittels LC-MS/MS zur gleichzeitigen Erfassung mehrerer Toxine
  • Matrixspezifische Methoden für Getreide, Gewürze, Kräuter, Honig, Tee, Trockenfrüchte, Nüsse, Hülsenfrüchte, Säuglingsnahrung, Futtermittel und mehr
  • Robotergestützte Probenvorbereitung für hohe Reproduzierbarkeit und Durchsatz
  • Kurze Bearbeitungszeiten und Expressanalysen für zeitkritische Proben
  • Weltweite Unterstützung bei Probenahme und Logistik

Weitere Dienstleistungen

  • Ernte-Monitoring zur frühzeitigen Risikoerkennung
  • Individuelle Risikobewertungen und Trendanalysen
  • Webinare und Fachinformationen zu regulatorischen Änderungen und analytischen Neuerungen
  • Beratung zu Reduktionsstrategien und zur Vermeidung von Kontaminationen
  • Unterstützung bei Produktrückrufen und im Krisenmanagement

Ihr Kompetenzzentrum für organische Kontaminanten

Das Eurofins Kompetenzzentrum für die Analyse von Mykotoxinen und unsere Expert:innen verbinden jahrzehntelange Erfahrung mit modernster Technologie. Sie analysieren Mykotoxine und Biotoxine in einer Vielzahl von Lebensmittel- und Futtermittelmatrices. Die Homogenisierung großer Probenmengen gehört ebenso zu unserem Know-how wie die matrixspezifische Anpassung der Verfahren. Dank zahlreicher, teils selektiver Extraktions- und Aufreinigungsmethoden sowie hochspezifischer Nachweistechnologien erfassen wir selbst geringste Toxinmengen zuverlässig.

Als offiziell benannte Prüfstelle gemäß Artikel 37(1) der Verordnung (EU) 2017/625 garantiert unser Kompetenzzentrum höchste analytische Qualität und Verlässlichkeit. Unsere Kundinnen und Kunden profitieren von kontinuierlicher Forschung, methodischer Weiterentwicklung und einem umfassenden Serviceportfolio rund um die Kontaminantenanalytik.

Rechtsgrundlagen und Leitlinien

Kontaktieren Sie uns

Haben Sie Fragen oder können wir Sie bei der Untersuchung Ihrer Lebens- und Futtermittel unterstützen? Kontaktieren Sie uns noch heute.

Kontakt