食品核磁共振图谱检测应用范围

我们可以将技术广泛应用于各类食品及饮品，主要包括但不限于：

• 蜂蜜： 筛查外源添加糖分，核验蜜源植物与地理产地宣称真实性
• 葡萄酒：成分分析、葡萄品种鉴别、产地溯源及酿造年份核验
• 咖啡：区分阿拉比卡与罗布斯塔品种，排查外源掺假物质
• 果汁：识别兑水稀释、未标示添加物及标签虚假标注问题
• 油脂类：确认油品品类，精准筛查掺假掺杂行为
• 香辛料：核验原料真伪，排查掺假与填料掺杂

核磁共振图谱检测能力中心

欧陆食品真实性检测能力中心Eurofins Analytics France SAS，协同德国汉堡Eurofins Analytik GmbH等多家核磁共振专项实验室，依托NMR图谱分析技术，全面提供各类食品真实性鉴别检测服务。