營養分析
營養分析
無論您是開發創新產品、驗證健康宣稱，還是守護消費者信任，歐陸食品與飼料檢測都是您全面營養檢測的可靠實驗室夥伴。我們提供營養成分與營養素分析、基質評估，並支援各國、歐盟及全球包裝標示宣稱。
核心檢測服務
- 營養成分分析
- 歐盟七大營養指標、美國十二大營養指標檢測
- 飼料營養指標檢測
- 肉類與乳製品近紅外（NIR）快速檢測
- 巧克力專項分析（乳脂肪、咖啡因 / 可哥堿等）
- 豐富附加檢測項目（如組胺、揮發性鹽基氮、縮合磷酸鹽、膠原蛋白降解產物、磷含量、非蛋白氮、氯化銨、黃烷醇、原花青素等更多專案）
- 常量營養素及礦物質檢測
- 營養評分（Nutri-Score）
- 食品法規項下營養標籤製作與標籤合規審核
- 食品添加劑檢測（甜味劑、防腐劑）
- 油脂酸敗指標檢測
- 維他命與氨基酸檢測
- 過敏原檢測
為何選擇歐陸食品與飼料檢測服務？
實驗室具備ISO 17025資質認可，檢測結果可滿足歐盟(EU) 1169/2011號法規、《2014食品資訊法規》等現行歐盟法規合規要求。採用現代化前沿檢測技術，自動化程度高，同時兼顧綠色可持續、職業安全及穩定交付能力。
- 專業資質與服務優勢
- 全覆蓋檢測能力：涵蓋食品、膳食補充劑、飼料的常量營養素、維他命、礦物質、添加劑等全項目檢測
- 法規標準適配：檢測方法貼合現行歐盟標準與行業最優實踐規範
- 落地合規諮詢：標籤審核、營養宣稱合規評審、限值允許偏差與數值修約專業指導
- 多地上門採樣服務
- 一站式服務體系：對接本地歐陸實驗室即可連通全球專業能力中心網路，單一視窗統籌全部業務需求
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