維生素與礦物質分析

欧陆食品与饲料检测采用先进技术,提供水溶性、脂溶性等维生素可靠分析,确保复杂基质下产品仍满足品质标准。此類分析助力產品滿足營養宣稱、符合國際標示法規、支援產品開發與品質管制。

核心檢測服務

  • 採用高效液相色譜(HPLC)與液相色譜 - 串聯質譜(LC–MS/MS)開展水溶性及脂溶性維他命定量分析;涵蓋維他命 A、C、D、E、K 及 B 族維他命全套項目。
  • 採用電感耦合等離子體發射光譜(ICP–OES)與電感耦合等離子體質譜(ICP–MS)進行礦物質及微量元素檢測;包含鈣、鐵、鎂、鉀、鈉、鋅、硒等常量及微量元素。
  • 採用專用氨基酸分析儀與 LC–MS/MS 開展氨基酸譜分析;涵蓋必需氨基酸、非必需氨基酸、條件必需氨基酸,可提供全譜分析及指定單項精准檢測。
  • 一站式多營養組分同步檢測
  • 產品穩定性試驗研究

維他命與礦物質能力中心

歐陸維他命分析專業能力中心Eurofins Vitamin Testing Denmark A/S為歐洲頂尖維他命檢測權威實驗室,面向食品、動物飼料、膳食補充劑及寵物食品行業工業客戶,提供全品類維他命檢測服務。依託歐陸全球實驗室網路,服務覆蓋歐洲全境。

法規依據與指導準則

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