大宗原料
大宗原料分析
大豆、穀物、糖類與咖啡等大宗原料，是無數食品的基礎原料。由於全球貿易與大規模加工的特性，這些核心原料需要經過嚴格的檢測，以確保安全性、真實性與可追溯性。Eurofins 歐陸食品檢驗為採購與貿易商提供認證實驗室服務，協助驗證原料來源、偵測污染物並維持一致的品質標準。
主要產品品類
- 大豆
- 穀類 (小麥、玉米、大麥、燕麥)
- 稻米 (白米、糙米、野米、碎米)
- 糖類與甜味劑 (蔗糖、葡萄糖、果糖、甜菊糖)
- 澱粉產品 (天然澱粉、變性澱粉)
- 麵粉與穀物磨粉製品
- 啤酒花與麥芽
- 咖啡與可可
- 豆類與莢果類 (扁豆、豆類、豌豆、鷹嘴豆、魯冰豆/ 羽扇豆)
- 油籽 (大豆、葵花籽、芥花籽) 與棕櫚油等食用油脂
- 砂糖、糖漿與蜂蜜
核心專業能力
我們運用先進的分析技術，如基因指紋圖譜鑑定與穩定同位素分析，結合全球查驗網絡與 Eurofins 專業食品檢測實驗室資源，為您的產品準確驗證真實性與地理來源。全方位保障產品成分真實合規，滿足國際法規與產業標準，為整條供應鏈建立信任基礎。
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