核心服務

• 新型病原體及食源性毒素檢測，包括：
  • 單核球增多性李斯特菌
  • 沙門氏菌屬
  • 退伍軍人桿菌 (嗜肺性退伍軍人桿菌)
  • 大腸桿菌（E. coli），包含 O157 型
  • 弧菌屬 (如腸炎弧菌)
  • 阪崎腸桿菌 (原名腸桿菌屬) sakazakii
  • 產氣莢膜梭菌
  • 蠟樣芽孢桿菌
  • 彎曲桿菌
  • 腸毒素
  • 金黃色葡萄球菌
  • 小腸結腸炎耶氏菌
  • 食源性病毒 (如諾羅病毒、A肝病毒、E肝病毒)
• 微生物特性分析 (包括菌株鑒定與特性分析)
• 食品保存期限研究及測定，包括挑戰性試驗
• 食品腐敗調查與原因解析，含菌群檢測 (高通量測序 NGS)
• 以全基因組定序 (WGS) 進行現場病原體污染追蹤
• 黴菌快速鑒定
• 衛生指標檢測
• 專家諮詢服務：協助結果解讀、管控計畫制定、應對決策支援

適用檢測範圍

• 餐飲
• 飲用水
• 動物飼料
• 化妝品
• 食品成分及添加劑
• 藥物
• 包裝材料
• 團膳業者

經認證的微生物檢測，快速出具結果

經認證的 ISO 17025 國際標準實驗室，提供高通量微生物檢測服務、快速報告週期。我們為食品製造商、零售商與餐飲業者，提供符合台灣與歐盟等跨國法規、產業標準及客戶特定規格的專業微生物分析服務。

靈活的檢測方法，滿足您的各種需求

我們完整的服務組合涵蓋：

• ISO 標準方法及各國公告方法 (如FDA、AOAC、USP、EP、GB等)
• 快速且經驗證的替代檢測方法 (如 PCR 及顯色培養基)，用於病原體陰性偵測；特別適合產品放行檢測

法規依據與準則

• 台灣衛福部食藥署 TFDA《食品中微生物衛生標準》
• 歐盟委員會 (EC) 2073/2005號法規（食品微生物限量標準）