黴菌毒素與植物毒素的分析

真菌毒素與植物毒素在樣品中分佈不均,檢測極具挑戰。在歐陸食品與飼料檢測,我們提供多種適用於大樣本量均質化處理的設備,確保能夠精準檢出痕量真菌毒素與植物毒素。

核心檢測服務

  • 真菌毒素:黃麴黴毒素、赭麯黴毒素 A、去氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤黴烯酮、伏馬菌素、T-2/HT-2 毒素、展青黴素、交鏈孢黴毒素、麥角生物鹼等項目
  • 植物毒素:吡咯裡西啶生物鹼(PAs)、托烷類生物鹼(TAs)、喹諾裡西啶生物鹼(QAs)、鴉片生物鹼等項目
  • 其他生物毒素:蠟樣芽孢桿菌毒素及其他
  • 採用液相色譜串聯質譜(LC-MS/MS)開展多毒素同步篩查檢測
  • 針對穀物、香辛料、藥草、蜂蜜、茶葉、乾果、堅果、豆類、嬰幼兒食品、動物飼料等品類建立專屬基質檢測方法
  • 機器人自動化前處理,實現高通量檢測與結果高重現性
  • 常規檢測週期短,對時效要求高的樣品提供加急檢測服務
  • 全球範圍抽樣技術支援與物流協同配套

增值服務

除常規檢測外,歐陸食品與飼料檢測還提供:

  • 收穫季專項監測方案,實現風險早期預判
  • 定制化風險評估與污染趨勢分析
  • 法規更新與檢測技術創新線上專題研討及技術同步
  • 毒素管控策略與污染預防專業諮詢
  • 產品召回及突發污染事件應急技術支援

有機真菌毒素能力中心

Eurofins WEJ Contaminants GmbH為歐陸食品與飼料業務有機真菌毒素分析能力中心。依託數十年行業經驗與前沿檢測技術,可為各類食品、飼料基質開展真菌毒素與植物毒素全專案分析。長期具備大份量樣品均質處理能力,並精通各類基質專屬均質技術要求。憑藉豐富的專屬及選擇性萃取淨化方法,搭配高特異性精密檢測技術,可穩定實現真菌毒素、植物毒素的痕量精准檢出。

本中心為歐盟(EU) 2017/625第37(1)條官方指定實驗室,恪守最高分析品質與資料可靠性標準。持續開展科研攻關與檢測方法開發,污染物檢測服務覆蓋全業務鏈條。

法規依據與指導準則

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如需深入瞭解全套檢測解決方案,或需要定制化分析技術支援,歡迎即刻聯繫我們,對接專業技術顧問。

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