礦物油碳氫化合物(MOH)可在食品加工與貿易鏈的任何環節進入食品原料與加工產品。在歐陸食品與飼料檢測,我們協助您確保產品中不含有害水準的 MOH,尤其是與毒理學相關的 3–7 環 MOAH,從而符合監管要求並維護消費者信任。
除常規檢測外,歐陸食品與飼料檢測同步提供:
Eurofins WEJ Contaminants GmbH是歐陸食品與飼料板塊有機污染物分析能力中心。技術團隊在食品基質礦物油檢測領域擁有多年成熟經驗。依託高通量線上液相-氣相色譜氫火焰檢測器(LC-GC-FID)、液相-氣相色譜質譜(LC-GC-MS)及全二維氣相色譜飛行時間質譜聯用(GC×GC-ToFMS/FID)設備平臺,我方具備可靠判定食品礦物油污染所需全套技術能力。憑藉覆蓋範圍極廣的基質檢測功底與多年檢測資料分析研判經驗,進一步夯實了本技術中心的綜合服務實力。