霉菌毒素和植物毒素的分析

真菌毒素与植物毒素在样品中分布不均,检测极具挑战。在欧陆食品与饲料检测,我们提供多种适用于大样本量均质化处理的设备,确保能够精准检出痕量真菌毒素与植物毒素。

核心检测服务

  • 真菌毒素:黄曲霉毒素、赭曲霉毒素 A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、伏马菌素、T-2/HT-2 毒素、展青霉素、交链孢霉毒素、麦角生物碱等项目
  • 植物毒素:吡咯里西啶生物碱(PAs)、托烷类生物碱(TAs)、喹诺里西啶生物碱(QAs)、鸦片生物碱等项目
  • 其他生物毒素:蜡样芽孢杆菌毒素及其他
  • 采用液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)开展多毒素同步筛查检测
  • 针对谷物、香辛料、药草、蜂蜜、茶叶、干果、坚果、豆类、婴幼儿食品、动物饲料等品类建立专属基质检测方法
  • 机器人自动化前处理,实现高通量检测与结果高重现性
  • 常规检测周期短,对时效要求高的样品提供加急检测服务
  • 全球范围抽样技术支持与物流协同配套

增值服务

除常规检测外,欧陆食品与饲料检测还提供:

  • 收获季专项监测方案,实现风险早期预判
  • 定制化风险评估与污染趋势分析
  • 法规更新与检测技术创新线上专题研讨及技术同步
  • 毒素管控策略与污染预防专业咨询
  • 产品召回及突发污染事件应急技术支持

有机真菌毒素能力中心

Eurofins WEJ Contaminants GmbH为欧陆食品与饲料业务有机真菌毒素分析能力中心。依托数十年行业经验与前沿检测技术,可为各类食品、饲料基质开展真菌毒素与植物毒素全项目分析。长期具备大份量样品均质处理能力,并精通各类基质专属均质技术要求。凭借丰富的专属及选择性萃取净化方法,搭配高特异性精密检测技术,可稳定实现真菌毒素、植物毒素的痕量精准检出。

本中心为欧盟2017/625号法规第37(1)条官方指定实验室,恪守最高分析质量与数据可靠性标准。持续开展科研攻关与检测方法开发,污染物检测服务覆盖全业务链条。

法规依据与指导准则

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如需深入了解全套检测解决方案,或需要定制化分析技术支持,欢迎即刻联系我们,对接专业技术顾问。

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