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재배 면적 증가, 글로벌 유통망 확대, 국가별 상이한 GMO 승인 제도는 식품·사료·종자 생산자에게 지능적이고 맞춤화된 분석 전략과 전문 컨설팅을 필요로 합니다. 당사의 체계적으로 설계된 시험 프로그램은 귀사가 까다로운 규제 요구사항을 신속하고 효율적으로 충족하도록 지원하며, 동시에 고객의 안전과 신뢰를 보장합니다.
Eurofins Food & Feed Testing 연구소의 분석 서비스는 스크리닝 및 식별부터 미량 성분의 정밀 정량 분석에 이르기까지 GMO 시험의 전 과정을 포괄합니다. 당사는 업계 최고 수준의 신속한 표준 분석 서비스를 제공하며, 당일 결과를 받아볼 수 있는 긴급(Express) 서비스도 운영하고 있습니다.
전통적인 GMO 분석 전략은 다음의 세 단계로 구성됩니다.
1. GMO 스크리닝(GMO Screening)
빠르고 비용 효율적인 다중 GMO 검출
GMO 분석은 일반적으로 정성적 스크리닝(Qualitative Screening)으로 시작되며, 이를 통해 GMO의 존재 여부를 신뢰성 있게 확인할 수 있습니다. 특히 제품을 "Non-GMO" 또는 "GMO-Free"로 판매하려는 생산자에게는 포괄적인 스크리닝 방법이 필수적입니다.
2. GMO 식별(GMO Identification)
제품의 시장 출시 적합성 확보
많은 국가와 지역에서는 미승인 GMO에 대해 0% 허용 기준을 적용하고 있습니다. 특정 GMO가 한 국가에서는 상업적으로 승인되었지만 다른 국가에서는 승인되지 않은 경우, 해당 GMO가 극미량 포함된 제품조차 시장 유통에 문제가 발생할 수 있습니다.
따라서 원료의 생산국에서의 GMO 승인 현황뿐만 아니라, 최종 제품이 판매될 국가의 관련 규제도 충분히 이해하는 것이 중요합니다.
특정 GMO를 대상으로 하는 정성 분석법은 원료 및 가공식품의 시장 출시 가능성을 검증하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 특이적 검출 방법을 통해 미승인 GMO의 존재를 확인하거나 배제할 수 있습니다.
3. GMO 정량 분석(GMO Quantification)
GMO 표시가 필요한가요?
국가마다 유전자변형생물체(GMO)에 대한 승인 기준뿐만 아니라 표시 의무가 발생하는 GMO 함량 기준도 서로 다릅니다. GMO 정량 분석을 통해 제품 내 GMO 함량이 법적 기준을 초과하는지 여부를 확인할 수 있습니다.
예를 들어, 유럽연합(EU)에서는 승인된 GMO가 의도치 않게 또는 기술적으로 불가피하게 최대 0.9%까지 혼입된 경우, EU 규정 (EC) No. 1830/2003에 따라 GMO 표시 의무가 면제됩니다.
또한 사료 제품의 경우, EU 규정 (EC) No. 619/2011에서 정한 특정 요건을 충족하면 미승인 GMO에 대해서도 최대 0.1%까지 허용됩니다. 이러한 규제 요건을 충족하고 제품의 시장 출시 적합성을 입증하기 위해서는 정량 분석이 가장 적합한 검증 방법입니다.
Eurofins의 Non-GMO 표시 지원 서비스는 식품 및 사료 생산업체, 가공업체, 유통업체의 요구사항에 맞춰 설계되었습니다. 당사는 다음과 같은 서비스를 제공합니다.
GMO 시험 및 정량 분석
원료, 식품 원재료 및 최종 제품에 포함된 유전자변형생물체(GMO)를 PCR 기반 분석법으로 검출 및 정량하며, 최대 0.01% 수준까지 검출이 가능합니다.
VLOG 인정 GMO 분석
VLOG 인증 기업을 위한 공인 시험 서비스를 제공하며, 최신 VLOG 분석 가이드라인을 준수하여 시험을 수행합니다.
Non-GMO Project Approved GMO 분석
Non-GMO Project 프로그램의 요구사항에 부합하는 GMO 분석 서비스를 제공합니다.
위해성 평가 및 시료 채취 계획 수립
원료, 식품 및 사료에 대해 생산 공정에 적합한 위험도 기반 샘플링 전략을 수립하여 제공합니다.
공급망 검증(Supply Chain Verification)
농업 생산 단계부터 가공 및 유통 단계에 이르기까지 공급망 전반에 걸쳐 GMO-Free 상태를 입증하기 위한 문서화 및 검증 서비스를 제공합니다.
표시 및 규제 준수 컨설팅
EU, 스위스, 노르웨이 및 기타 국가의 GMO 표시 규정에 대한 전문적인 자문을 제공하며, 규제기관 및 유통업체 제출용 관련 문서 준비도 지원합니다.
표준 GMO 시험 서비스를 넘어, Eurofins는 고객사의 Non-GMO 제품 경쟁력 강화와 신뢰성 확보를 지원하기 위한 다양한 부가 서비스를 제공합니다.
IP-Trust Non-GMO 인증 서비스
공급망 전반에 걸쳐 추적성(Traceability)과 제품 무결성(Integrity)을 보장하는 IP-Trust Non-GMO 인증 서비스를 제공합니다.
사료 및 축산 분야 규정 준수 지원
VLOG 및 독일 유전자기술 이행법(Gentechnik-Durchführungsgesetz) 요구사항에 부합하는 사료 및 축산 분야의 규정 준수 서비스를 제공합니다.
교육 및 내부 심사
Non-GMO 관리 체계의 효과적인 운영을 위해 직원 교육과 내부 심사(Internal Audit) 서비스를 제공합니다.
디지털 보고 및 데이터 관리
Eurofins Online Services(EOL) 플랫폼을 통해 시험 결과의 조회, 데이터 관리 및 디지털 보고 기능을 제공합니다.
수십 년에 걸쳐 GMO 시험 전문기관인 Eurofins GeneScan GmbH는 GMO 스크리닝, 식별 및 정량 분석을 위한 다양한 시험 방법을 식품 및 사료 산업에 제공해 왔습니다. 농장에서 식탁까지(Farm to Fork) 전 과정에 걸쳐, 종자 육종 및 유통, 식품 및 사료 생산, 그리고 유통 분야를 중심으로 고객의 요구에 최적화된 서비스를 제공합니다.
당사의 전문성은 폭넓은 지식과 우수한 분석 역량을 바탕으로 종자, 식품 및 사료 분석 분야의 기준을 제시하고 있습니다. 귀사의 제품이 최고 수준의 품질 기준을 충족하고 고객 만족을 실현할 수 있도록 Eurofins와 함께하십시오.