영양성분 분석

신제품을 개발하거나, 영양·건강 효과를 검증하거나, 소비자 신뢰를 지키고자 할 때 Eurofins Food & Feed Testing은 종합적인 영양 분석을 제공하는 믿을 수 있는 실험실 파트너입니다. 영양성분값 및 영양소 분석, 시료 매트릭스 평가, 그리고 국가, 유럽 및 전 세계 수준의 포장 표시 지원을 제공합니다.

주요 서비스

  • 영양성분 분석)
  • EU(Big 7) 및 미국(Big 12) 기준 영양성분 분석
  • 사료 영양성분 분석
  • 육류 및 치즈 NIR(근적외선) 분석
  • 초콜릿 분석(유지방, 카페인, 테오브로민 포함)
  • 다양한 추가 분석 서비스 제공(예: 히스타민, TVB-N, 축합인산염, 콜라겐 분해산물, 인 함량, NPN, 염화암모늄, 플라바놀, 프로시아니딘 등)
  • 다량영양소 및 무기질 분석
  • 뉴트리스코어(Nutri-Score)
  • 식품법규에 따른 영양표시 및 라벨 검토
  • 식품첨가물 분석(감미료, 보존료)
  • 유지류 산패도 분석
  • 비타민 및 아미노산 분석 
  • 알레르겐 분석

글로벌 전문성과 검증된 품질,

Eurofins Food & Feed Testing이 제공하는 차별화된 가치

ISO/IEC 17025 공인 시험소를 기반으로, 당사는 EU 규정 (EU) 1169/2011 및 식품정보규정(Food Information Regulations 2014) 등 관련 법규 준수를 지원하는 시험 서비스를 제공합니다. 또한 높은 수준의 자동화가 적용된 최신 분석 기술을 활용하여 지속가능성, 작업자 안전 및 안정적인 서비스 제공을 실현하고 있습니다.

  • 국제 공인 실험실이 보장하는 전문성
  • 검증된 기술력과 글로벌 경험을 바탕으로 신뢰할 수 있는 시험 분석 서비스를 제공합니다.
    (식품, 건강기능식품 및 사료 전 분야를 아우르는 분석 역량)
  • 다량영양소부터 비타민, 미네랄, 첨가물까지 폭넓은 시험 서비스를 지원합니다.
  • 최신 규제 및 산업 표준 반영
  • EU 규정과 업계 모범 사례에 부합하는 시험 방법을 적용하여 규제 대응을 지원합니다.
  • 실무 중심의 전문 컨설팅
  • 표시사항 검토, 클레임 검증, 허용오차 및 반올림 기준 자문을 통해 제품 출시와 규제 준수를 지원합니다.
  • 편리한 시료 채취 서비스
  • 전문적인 시료 채취 서비스를 통해 더욱 효율적인 시험 절차를 제공합니다.
  • 글로벌 네트워크 기반 원스톱 솔루션 : 현지 Eurofins 시험소를 통해 전 세계 전문 역량 센터와 연결되어 통합적인 시험 및 컨설팅 서비스를 제공합니다.