유로핀스 식품 및 사료 검사 연구소는 바이러스 위험을 평가하고 예방 또는 시정 조치를 시행하는 데에 여러분을 지원합니다. 장관계 바이러스(노로바이러스, A형 간염 등)는 통상적인 공정(냉장, 조리, 저온살균)에 매우 강한 내성을 보여 식품 안전에 중대한 과제를 제기합니다.