Stickstoff (N) ist der wichtigste Nährstoff für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen. Er ist ein wichtiger Baustein für Proteine und spielt eine entscheidende Rolle bei der Zellteilung. Stickstoff ist auch ein Bestandteil von Enzymen, Chlorophyll und DNA und damit für den Pflanzenstoffwechsel und die Photosynthese unerlässlich.

Bedeutung

Stickstoff ist entscheidend für das Graswachstum und die Futterqualität. Ein Mangel führt zu schlechtem Wachstum und blasser Färbung, während ein Überschuss zu einem unverhältnismäßig hohen Proteingehalt im Verhältnis zum Energiewert (Feed Unit Milk) führt. Dieses Ungleichgewicht verursacht Stickstoffverluste über den Urin und kann die Grasqualität und die Tiergesundheit negativ beeinflussen, indem es die Mineralstoffaufnahme verringert.

Auswirkungen von Stickstoffüberschuss

Zu viel Stickstoff im Gras kann führen zu:

• Hoher Proteingehalt ohne entsprechenden Energiewert
• Stickstoffverlust über den Urin
• Verminderte Aufnahme essenzieller Mineralstoffe
• Mögliche Gesundheitsprobleme beim Vieh, wie z. B. Kopfschmerzen.

Stickstoffliefervermögen (NLV)

Die N-Gesamtanalyse bestimmt das Stickstoffliefervermögen (NLV) eines Feldes. Das NLV stellt die Menge an Stickstoff dar, die Gras in einer Saison ohne Düngung aufnimmt. Dieser Stickstoff stammt aus:

Mineralisierung der Stickstoffreserven im Boden

Eintrag aus der Atmosphäre

Das NLV ist wesentlich für die Empfehlung der maximalen jährlichen Stickstoffgabe und der Empfehlungen je Schnitt. Die tatsächliche Menge je Schnitt hängt ab von:

Schnittgewicht

Gewünschte jährliche Stickstoffgabe (die unter der maximal zulässigen Menge liegen kann).

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