Rückstandsanalyse
Einblick in Rückstände auf oder in Wasser, Boden, Pflanzen, Obst und Gemüse
Die Rückstandsanalyse zeigt, ob Rückstände in Wasser, Boden, Pflanzenmaterial, Obst oder Gemüse vorhanden sind. Diese Analysen werden häufig für gesetzliche Kontrollen, Zertifizierungsaudits und die Qualitätssicherung benötigt.
Was sind Rückstandsanalysen?
Die Rückstandsanalyse identifiziert Wirkstoffe aus Pflanzenschutzmitteln, die möglicherweise noch in Wasser, Boden, Pflanzenmaterial oder Ernteprodukten vorhanden sind. Eurofins bietet Rückstandsanalysen für Wasser, Boden und Frischprodukte an.
Für den ökologischen Anbau sind separate Analysen im Einklang mit den europäischen Vorschriften verfügbar.
Warum Rückstandsanalysen durchführen?
Die Qualität und Sicherheit von Wasser, Boden und Frischprodukten hängen von vielen Faktoren ab. Die Rückstandsanalyse gibt Aufschluss über Stoffe, die die Sicherheit der Kultur, die Gesundheit der Verbraucher oder den Zertifizierungsstatus beeinflussen können.
Bei ökologischen Kulturen zeigt die Analyse, ob Obst oder Gemüse die von Organisationen wie SKAL festgelegten Standards einhalten.
Wie Rückstandsanalysen funktionieren
Die Probe wird analysiert, um Wirkstoffe aus Pflanzenschutzmitteln zu identifizieren. Der Bericht zeigt, welche Substanzen vorhanden sind und in welchen Konzentrationen.
Eurofins Agraranalytik kann auf mehr als 800 verschiedene Rückstandskomponenten testen und prüft, ob die Ergebnisse den EU-Höchstgehalt für Rückstände (MRL) und die akute Referenzdosis (ARfD) überschreiten.
Wann sollten Rückstandsanalysen eingesetzt werden?
Die Rückstandsanalyse eignet sich für:
- Regelmäßige gesetzliche Kontrollen
- Monitoringprogramme
- Zertifizierungsaudits
- Situationen, in denen Überschreitungen vermutet werden
Analysen können an Wasser, Boden, Obst, Gemüse und anderem Pflanzenmaterial durchgeführt werden.
Parameter der Rückstandsanalysen
Die Rückstandsanalyse berichtet, welche Pflanzenschutzwirkstoffe in der Probe nachgewiesen werden. Die Ergebnisse zeigen die Konzentrationen und ob diese relevante Grenzwerte wie den EU-MRL und die ARfD überschreiten.