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Gesamtpilze bezeichnet die kombinierte Menge aller Phospholipidfettsäuren (PLFAs), die die Membranen der in einer Boden- oder organischen Probe vorhandenen Pilzzellen bilden. Die PLFA-Analyse ist eine zuverlässige Methode zur Schätzung der Pilzbiomasse und zum Verständnis der Struktur der mikrobiellen Lebensgemeinschaft.
Pilze sind wesentliche Bestandteile von Bodenökosystemen und tragen zu mehreren kritischen Prozessen bei:
Pilzpopulationen gedeihen in Umgebungen, die reich an schwer abbaubaren organischen Materialien mit einem hohen Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnis (C/N-Verhältnis) sind, wie etwa Stroh, Kompost und holzige Rückstände. Diese Substrate liefern die komplexen Kohlenstoffquellen, die Pilze für Wachstum und Aktivität benötigen.
Pilze sind wichtige Triebkräfte der Bodengesundheit und -fruchtbarkeit. Sie ergänzen die Aktivität von Bakterien, indem sie Materialien zersetzen, die Bakterien nicht leicht abbauen können, und sorgen so für einen kontinuierlichen Nährstoffkreislauf. Ihre Fähigkeit, die Bodenstruktur zu stabilisieren und Krankheiten zu unterdrücken, macht sie für eine nachhaltige Landwirtschaft unverzichtbar.