Rolle von Eisen im Körper des Pferdes

Eisen ist ein Bestandteil der roten Blutkörperchen und sorgt für die Aufnahme und den Transport von Sauerstoff im Blut. Eisen ist auch im Muskelgewebe vorhanden, um den Sauerstoffgehalt in den Muskeln aufrechtzuerhalten, und ist an einer Reihe von Enzymsystemen beteiligt.

Eisenmangel

Eisenmangel kann bei Sportpferden auf hohem Leistungsniveau Anämie und verminderte Leistungsfähigkeit verursachen.

Eisenüberschuss und Wechselwirkungen

Ein Überschuss an Eisen ist schädlich für den Pferdekörper, da eine Eisenüberladung zur Bildung freier Radikale führen kann. Der Eisengehalt in Raufutter ist oft relativ hoch und kann auch im Trinkwasser erhöht sein. Allerdings wird nicht das gesamte Eisen vom Pferd aufgenommen, weshalb die Auswirkungen eines Eisenüberschusses nicht sehr häufig auftreten.

Junge Pferde sind sehr empfindlich gegenüber einem Eisenüberschuss. Eine Überdosierung von Eisen kann zu einer verringerten Aufnahme von Kupfer, Mangan und Zink führen.

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