Definition

Der Anteil an im Darm verdaulichem Bypass-(Futter-)Protein ist der Anteil des im Pansen nicht abbaubaren Proteins, der im Dünndarm verdaut werden kann.

Im Darm verdauliches Bypass-Protein ist Teil des Systems des im Darm verdaulichen Proteins: Im Darm verdauliches Protein (DVE) = im Darm verdauliches Bypass-Protein + MCP – MFP.

Berechnung der Proteinverdaulichkeit

Im Darm verdauliches Bypass-Protein wird aus dem Proteingehalt, dem Resistenzprozentsatz und der Verdaulichkeit des im Pansen nicht abbaubaren Proteins berechnet. Die Verdaulichkeit des im Pansen nicht abbaubaren Proteins (%) wird mit der mobilen Nylonbeuteltechnik bestimmt. Die im Kot wiedergefundene Proteinmenge ist der nicht verdauliche Anteil.

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