Tunntarmsmältbart metaboliskt fekalt protein (MFP)

Vad är MFP?

Under matsmältningen förloras en del kroppseget protein - t.ex. enzymer och tarmceller - genom gödseln. Ytterligare protein krävs för att ersätta denna förlust. Denna fraktion kallas smältbart metaboliskt fekalt protein från tarmen (MFP). Eftersom MFP inte är tillgängligt för tillväxt eller produktion subtraheras det från det intestinala smältbara proteinvärdet:

Intestinalt smältbart protein (DVE) = Intestinalt smältbart bypass-protein + MCP - MFP.

Varför det spelar roll

MFP beror på smältbarheten hos organiskt material i foderstaten. Ju svårare fodret är att smälta, desto högre blir MFP-fraktionen (proteinförlusten) och desto lägre blir det smältbara proteininnehållet i tarmen.

Beräkning

I det nuvarande DVE-systemet (Intestinal Digestible Protein) (2007) beräknas MFP enligt följande:

MFP = 75 g per kg osmältbar torrsubstans = 0,075 × (D - smältbar organisk förening - smältbar råaska).

Relaterade produkter