Koppar (Cu) - jord och gröda

Definition

Koppar (Cu) är ett spårämne, vilket innebär att det är ett essentiellt ämne som endast behövs i små mängder för grödors utveckling.

Betydelse

Koppar är, liksom bor, viktigt för kärnbildning i majs.

Hos nötkreatur och hästar är koppar viktigt i många processer i kroppen. Koppar är nödvändigt för att omvandla järn till hemoglobin, för bildning av röda blodkroppar och pigment samt för kopparberoende enzymers funktion i kroppens försvarssystem och bindväv. Koppar spelar också en roll i vaskularisering och skelettutveckling.

Brist

Kopparbrist är mer sannolik i torvjordar och fattigare sandjordar; när jorden är alkalisk och innehåller mycket organiskt material absorberar grödorna relativt stora mängder molybden och svavel på bekostnad av koppar.

Kopparhalt

Grovfodertyper med en genomsnittlig kopparhalt inkluderar gräs och gräsensilage, medan majsensilage och CCM innehåller något lägre halter. I gräsensilage har kopparnivåerna sjunkit betydligt på grund av strängare gödslingsnormer under de senaste decennierna. Bra kopparkällor är spannmål och raps.

tabell 1: Kopparinnehåll (mg/kg ts); Eurofins Agro 2009–2013

Färskt gräsGräsensilageMajsensilageLusern
Genomsnitt8,87,83,78,9
Målområde-12,0-15,0--

Relaterade produkter