FOSp
Definition
FOSp (Fermenteerbare organische stof pens) avser den del av det smältbara organiska materialet (DOM) som används i våmmen.
Skillnaden mellan DOM och FOSp smälts i tarmen. Förhållandet mellan DOM och FOSp kan påverkas genom att påskynda fermenteringen i våmmen. Sockerrika foderingredienser, till exempel, fermenteras lätt.
FOSp:s roll i fermenteringen i vommen
FOSp representerar den fermenterbara delen av organiskt material som är tillgängligt för fermentering i vommen. Denna fraktion spelar en viktig roll i fermenteringsprocessen i våmmen.
En högre andel fermenterbart organiskt material främjar fermenteringen i våmmen, medan skillnader i fodersammansättning påverkar hur mycket organiskt material som fermenteras i våmmen.
Påverkan av fodersammansättning
FOSp-värdet beror på fodersammansättningen. Foder som innehåller högre halter av sockerarter och lösliga kolhydrater har i allmänhet en högre andel fermenterbart organiskt material.
Balansen mellan DOM och FOSp är därför en viktig egenskap vid utvärdering av foderkvalitet och fermentering i våmmen.
