Zwavel (S) - bodem en gewas
Definitie
Zwavel (S) is een essentiële voedingsstof voor bodemvruchtbaarheid en gewasgroei. Het is een belangrijk bestanddeel bij de vorming van eiwit, waardoor het vooral belangrijk is voor gras- en voedergewassen die grote hoeveelheden eiwit nodig hebben.
Belang
Voldoende zwavelgehalten in de bodem:
- Verbeteren de benutting van stikstof, wat leidt tot een betere eiwitsynthese.
- Verminderen nitraatophoping in planten.
- Ondersteunen hogere drogestofopbrengsten.
Zwaveltekort leidt, net als stikstoftekort, tot verminderde groei en lagere opbrengsten. Tekorten komen het meest voor in de eerste snedes van het seizoen.
Zwavelvoorziening en afname
De beschikbaarheid van zwavel is in het afgelopen decennium aanzienlijk afgenomen door:
- Lagere industriële zwavelemissies.
- Beperkt gebruik van zwavelhoudende meststoffen.
De huidige zwavelvoorziening komt voornamelijk uit:
- Mineralisatie van organische stof (primaire bron)
- Atmosferische depositie (neerslag)
- Capillaire opstijging uit diepere bodemlagen
- Dierlijke mest
- Verliezen treden voornamelijk op door uitspoeling.
Zwavelgehalte in voederproducten
- Hoog zwavelgehalte: Aardappelpersvezel (>10 g/kg droge stof)
- Laag zwavelgehalte: Maïskuil, CCM, perspulp
- Matig zwavelgehalte: Gras en graskuil (3–4 g/kg droge stof)
Zwavelgehalte (g/kg droge stof); Eurofins Agro Testing 2009-2013
| Vers gras | Graskuil | Maïskuil | Luzerne | |
| Gemiddelde | 3.5 | 3.1 | 1.0 | 1.7 |
| Streefbereik | - | 2.0-3.5 | 1.1-1.6 |
Belangrijke aandachtspunten
- Controleer de zwavelgehalten om de gewasgroei en de voederkwaliteit te optimaliseren.
- Dien vroeg in het seizoen zwavelmeststof toe als de SLV ontoereikend is.
- Breng zwavel in balans met stikstof voor een efficiënte benutting van nutriënten.
Bepalen van de zwavelbeschikbaarheid
De belangrijkste aanvoerfactor, mineralisatie, kan worden beoordeeld via een S-totaalbepaling met de BodemGezondheidsIndicator van Eurofins Agro Testing. Deze analyse berekent de Zwavelleverend Vermogen (SLV), vergelijkbaar met het Stikstofleverend Vermogen (NLV), voor de eerste drie snedes.
Als de SLV en andere kleine bronnen niet aan de gewasbehoefte voldoen, wordt aanvullende zwavelbemesting aanbevolen, meestal toegediend tijdens de eerste twee snedes om tekorten later in het seizoen te voorkomen.
