Definitie

Methionine is een essentieel aminozuur en vormt samen met 20 andere aminozuren een fundamentele bouwsteen van alle eiwitten.

Belang

Methionine kan niet door het lichaam worden geproduceerd en moet daarom via het voer worden opgenomen, omdat het een belangrijke voedingsstof is voor onderhoud, groei en (re)productie.

Belang van in de darm verteerbare aminozuren in melkveevoeding

In de darm verteerbare methionine wordt geleverd via microbieel eiwit en bestendig voereiwit. Voor een optimale melkproductie worden lysine en methionine over het algemeen beschouwd als de eerst limiterende aminozuren. Daarom zijn de gehaltes aan in de darm verteerbare lysine en methionine in voedermiddelen cruciaal. Deze waarden worden weergegeven in het Eurofins Agro Testing voederwaardeanalyse en worden berekend met dezelfde methode als de in de darm verteerbare eiwitfractie.

Gerelateerde producten