Magnesium (Mg) – rundvee
Definitie en rol
Magnesium (Mg) is een belangrijk mineraal voor runderen, en het grootste deel ervan bevindt zich in de botten. In tegenstelling tot calcium (Ca) en fosfor (P) kan het echter niet gemakkelijk uit de botten worden vrijgemaakt, vooral naarmate het dier ouder wordt. Omdat een melkkoe relatief grote hoeveelheden magnesium nodig heeft, komt magnesiumtekort vaak voor.
Belang
Magnesium speelt een rol bij spiercontractaties en de overdracht van zenuwimpulsen. Het is ook belangrijk voor verschillende stofwisselingsprocessen, met name via de activering van enzymen. Een andere belangrijke functie van magnesium is de betrokkenheid bij de productie van parathyroïdhormoon (PTH) door de bijschildklier, wat het calciummetabolisme beïnvloedt.
Magnesiumgehalten in het bloed zijn minder stabiel dan calcium. Een tekort kan worden vastgesteld via urineonderzoek.
Magnesiumbehoefte
Magnesiumbehoefte (CVB, 2016)
| Categorie | g/kg droge stof | g/dier/dag |
| Jongvee vanaf 4 maanden | 1.7 | 6.7 |
| Jongvee vanaf 9 maanden | 1.8 | 10 |
| Jongvee vanaf 16 maanden | 1.9 | 14 |
| Droge koeien (8–3 weken voor afkalven) | 1.9 | 22 |
| Droge koeien (3–0 weken voor afkalven) | 2.1 | 23 |
| Melkkoeien (20 kg melk) | 2.1 | 38 |
| Melkkoeien (40 kg melk) | 2.4 | 56 |
Magnesiumtekort
Een magnesiumtekort kan optreden wanneer de opname van magnesium verminderd is; bijvoorbeeld als gevolg van hoge (onstabiele) gehalten aan eiwit en kalium in het rantsoen. Magnesiumtekort wordt ook regelmatig waargenomen bij jongvee, vooral tijdens de weideperiode.
Een tekort leidt tot een verminderde voeropname, een stijve gang en kopziekte. Daarnaast verhoogt een tekort tijdens de droogstand het risico op melkziekte, vooral in combinatie met een calcium tekort. Dit gebeurt echter alleen wanneer het magnesiumgehalte in het bloed sterk daalt.
Omdat magnesium een rol speelt bij spiercontractaties en impulsoverdracht in de zenuwen, worden bij langdurig magnesiumtekort nerveus gedrag, ongecontroleerde bewegingen en een verhoogde gevoeligheid voor prikkels waargenomen. Spiertrillingen en krampen kunnen ook optreden en uiteindelijk zelfs verlamming en sterfte.
Magnesiumoverschot
Een magnesiumoverschot komt niet snel voor, omdat dieren overtollig magnesium via de urine kunnen uitscheiden. Een extreem overschot kan echter leiden tot verminderde spierspanning en diarree. Het CVB (2005) geeft voor magnesium een toxiciteitsgrens aan van 6 g/kg droge stof (bij chronisch hoge gehalten).
Gerelateerde producten
