Wat is MCP?

Darmverteerbaar Microbieel Eiwit (MCP) is de fractie van microbieel eiwit die in de dunne darm kan worden verteerd. Dit eiwit is afkomstig van microben in de pens en is een essentiële bron van aminozuren voor herkauwers. Het aminozuurprofiel van microbieel eiwit sluit nauw aan op de behoefte voor melkeiwitsynthese, waardoor MCP zeer waardevol is in de melkproductie..

Waarom het belangrijk is

MCP speelt een cruciale rol bij het voorzien in de eiwitbehoefte van het dier. Het levert hoogwaardige aminozuren die groei, onderhoud en melkproductie ondersteunen. Omdat microbieel eiwit efficiënt door het dier wordt benut, vormt het een hoeksteen van het darmverteerbaar-eiwitsysteem. Een nauwkeurige schatting van MCP zorgt voor gebalanceerde rantsoenen en een optimale voerefficiëntie.

Berekening

De hoeveelheid MCP wordt berekend op basis van:

• Het in de pens gesynthetiseerde microbiële eiwit
• De verteerbaarheid van dat microbiële eiwit

In het huidige darmverteerbaar-eiwitsysteem (2007) wordt aangenomen dat:

• Microbieel eiwit voor 75% uit aminozuren bestaat
• 85% van deze aminozuren wordt verteerd

MCP maakt deel uit van de totale formule voor darmverteerbaar eiwit:

Darmverteerbaar eiwit (DVE)= Darmverteerbaar pensbestendig eiwit + MCP – MFP

Gerelateerde producten