Definizione

I saprofiti (mg PLFA per kg) sono un gruppo di funghi che secernono enzimi per degradare il materiale organico. I nutrienti presenti nel materiale organico diventano disponibili quando questo viene degradato.

Questi nutrienti sono disponibili per l'assorbimento da parte di funghi e piante e quindi promuovono la crescita delle piante. I funghi saprofiti formano reti ifali attraverso le quali i nutrienti possono essere distribuiti.

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