Analisi dei residui
Approfondimenti sui residui presenti su o in acqua, suolo, piante, frutta e verdura
Analisi dei residui
L’analisi dei residui mostra se sono presenti residui in acqua, suolo, materiale vegetale, frutta o ortaggi. Queste analisi sono spesso richieste per controlli normativi, audit di certificazione e garanzia della qualità.
Che cos'è l'Analisi dei residui?
L’Analisi dei residui identifica le sostanze attive dei prodotti per la protezione delle colture che possono essere ancora presenti in acqua, suolo, materiale colturale o prodotti raccolti. Eurofins offre analisi dei residui per acqua, suolo e prodotti freschi.
Per la coltivazione biologica sono disponibili analisi separate in linea con la normativa europea.
Perché eseguire l’Analisi dei residui?
La qualità e la sicurezza di acqua, suolo e prodotti freschi dipendono da molti fattori. L’Analisi dei residui fornisce indicazioni sulle sostanze che possono influire sulla sicurezza delle colture, sulla salute dei consumatori o sullo stato della certificazione.
Per le colture biologiche, l’analisi mostra se frutta o ortaggi sono conformi agli standard stabiliti da organizzazioni come SKAL.
Come funziona l'Analisi dei residui
Il campione viene analizzato per identificare le sostanze attive dei prodotti per la protezione delle colture. Il rapporto mostra quali sostanze sono presenti e a quali livelli.
Eurofins Agro Testing può analizzare oltre 800 diversi componenti residui e verifica se i risultati superano il livello massimo di residuo (MRL) dell’UE e la dose acuta di riferimento (ARfD).
Quando utilizzare l'Analisi dei residui?
L’Analisi dei residui è adatta per:
- Controlli normativi periodici
- Programmi di monitoraggio
- Audit di certificazione
- Situazioni in cui si sospettano superamenti dei limiti
Le analisi possono essere eseguite su acqua, suolo, frutta, ortaggi e altro materiale vegetale.
Parametri dell'Analisi dei residui
L’Analisi dei residui riporta quali sostanze per la protezione delle colture vengono rilevate nel campione. I risultati mostrano i livelli di concentrazione e se questi superano i limiti pertinenti come l’MRL dell’UE e l’ARfD.