Reliquat azoté
L’outil indispensable pour le raisonnement de la fertilisation azotée des cultures
L'analyse de reliquat azoté
L’azote est un élément vital pour les plantes, car il assure la fabrication d’acides-aminés et des protéines nécessaires à leur croissance.
Cet élément indispensable au bon déroulement de la photosynthèse participe notamment à l’élaboration de la chlorophylle. Les plantes s’alimentent en azote majoritairement par les racines en absorbant les nitrates (NO3-).
Afin de couvrir les besoins en alimentation azotée des plantes cultivées, l’agriculteur doit prendre en compte l’ensemble des fournitures d’azote du sol et ajuster ses apports d’engrais pour atteindre ses objectifs de rendement et de qualité, dans le respect de l’environnement.
Pourquoi analyser un reliquat d'azote?
Afin de couvrir les besoins en alimentation azotée des plantes cultivées, l’agriculteur doit prendre en compte l’ensemble des fournitures d’azote du sol et ajuster ses apports d’engrais pour atteindre ses objectifs de rendement et de qualité, dans le respect de l’environnement.
Le reliquat d’azote minéral est une mesure réalisée en laboratoire, habituellement en sortie d’hiver, indispensable au calcul de la dose d’azote minéral à apporter. La méthode du bilan azoté prévisionnel est un des outils essentiels pour le raisonnement de la fertilisation azotée des cultures.
Chaque exploitant doit donc établir le bilan azoté annuel parcellaire et piloter les apports d'azote, conformément à la règlementation en vigueur.
Le pack Reliquat d'azote, décliné par horizon, comprend l'humidité du sol, l'azote ammoniacal (NH4+), l'azote nitrique (NO3-) et en option complémentaire, le soufre (SO3).