Pourquoi réaliser la détection des maladies des plantes céréalières?

Les cultures peuvent être affectées par des maladies, véhiculées par des agents pathogènes, qui, si les conditions sont favorables à leur développement, peuvent nuire tant à la plante, qu’au grain à venir.

Afin de décider de l’avenir d’une parcelle atteinte, nos laboratoires disposent de tests de prédiction, qui permettent une détection précoce des maladies, alors que les symptômes ne sont pas visibles ou difficiles à reconnaitre visuellement.

Que peut-on analyser?

Parmi les ravageurs susceptibles d’attaquer les différentes parties de la plante, de la semence à l’épi, les virus des mosaïques mais aussi par des champignons, responsables du piétin verse, de la fusariose ... affectent particulièrement, en France, les céréales. Des tests sont ainsi disponibles à certaines périodes de l’année, pour déceler par méthode ELISA ou par PCR, la présence des agents infectieux.

En l’absence de traitement approprié ou disponible, ou encore de variété résistante, les pertes de rendement engendrées peuvent être considérables et la qualité des grains peut être affectée, avec possible contamination supplémentaire par des mycotoxines

D’autres cultures font l’objet d’une surveillance de la présence des organismes nuisibles via l’analyse de la terre de la parcelle. Ces recherches peuvent passer par la culture de variétés sensibles (telle la détection d’Aphanomyces euteiches affectant les cultures de pois), ou des tris et recherches microscopiques (comme, par exemple, pour déceler la présence de Heterodera schachtii, nématode à kystes de la betterave, notamment).