Definición

El calcio y el fósforo son minerales esenciales que desempeñan un papel fundamental en la salud y el desarrollo de los caballos. Ambos contribuyen significativamente a la resistencia e integridad del esqueleto al formar la base estructural de los huesos.

Importancia

Además de su papel estructural, el calcio y el fósforo intervienen en varios procesos fisiológicos:

• Función nerviosa y muscular: Ayudan a regular los impulsos nerviosos y las contracciones musculares.
• Actividad enzimática y metabolismo: Ambos minerales son cruciales para el correcto funcionamiento de las enzimas y las vías metabólicas.

Deficiencia y sus consecuencias

La falta de calcio o fósforo puede tener graves consecuencias:

• Caballos jóvenes: La deficiencia puede provocar una formación ósea inadecuada y trastornos del desarrollo.
• Caballos adultos: Unos niveles insuficientes pueden provocar cojera, deformidades esqueléticas, desmineralización ósea y alteraciones del funcionamiento del sistema nervioso.

El exceso y sus riesgos

Aunque estos minerales son vitales, unas cantidades excesivas pueden ser perjudiciales. Un desequilibrio puede:

• Alterar el metabolismo óseo.
• Provocar depósitos de calcio en las paredes de los vasos sanguíneos, los riñones y los pulmones, dando lugar a complicaciones de salud.

Relación calcio-fósforo (Relación Ca/P)

La relación Ca/P se refiere a la proporción de calcio y fósforo en los piensos o suplementos. Mantener la proporción correcta es esencial para una salud óptima:

• Caballos jóvenes: Aproximadamente 1,5:1.
• Caballos adultos: Aproximadamente 2:1.

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