Definisjon

Kobber (Cu) er et sporstoff, det vil si et essensielt grunnstoff som trengs i små mengder for utviklingen av planter.

Betydning

Kobber, som bor, er viktig for korndannelse i mais.

Hos storfe og hester spiller kobber en viktig rolle i mange prosesser i kroppen. Kobber er nødvendig for omdanning av jern til hemoglobin, dannelse av røde blodceller og pigment, og for kobberavhengige enzymer som bidrar til å opprettholde kroppens forsvarssystem og bindevev. Kobber spiller også en rolle i vaskularisering og skjelettutvikling.

Mangel

Kobbermangel er mer vanlig i torvjord og næringsfattig sandjord; når jorden er alkalisk og inneholder mye organisk materiale, vil plantene ta opp relativt store mengder molybden og svovel på bekostning av kobber.

Kobberinnhold

Typer grovfôr med et gjennomsnittlig nivå av kobber inkluderer gress og grasensilasje, mens ensilert mais og CCM inneholder noe lavere nivåer. I grasensilasje har kobbernivåene gått betydelig ned som følge av strengere gjødslingspraksis de siste tiårene. Gode kobberkilder omfatter korn og rapsfrø.

Tabell 1: Kobberinnhold (mg/kg ts); Eurofins Agro 2009-2013

Relaterte produkter