Jernets rolle i hestekroppen

Jern er en bestanddel av røde blodceller og sørger for oksygenopptak og transport i blodet. Jern finnes også i muskelvev og bidrar til å opprettholde oksygennivåene i musklene. Det er også involvert i en rekke enzymsystemer.

Jernmangel

Jernmangel kan føre til anemi og redusert prestasjon hos sportshester på høyt nivå.

Jernoverskudd og interaksjoner

Et overskudd av jern er skadelig for hestekroppen, da jernoverbelastning kan føre til dannelse av frie radikaler. Jernnivåene er ofte relativt høye i grovfôr og kan også være høye i drikkevann. Ikke alt jern tas opp av hesten, og derfor oppstår effekter av jernoverskudd sjelden.

Unge hester er imidlertid svært følsomme for jernoverskudd. Et for høyt jerninntak kan redusere opptaket av kobber, mangan og sink.

Relaterte produkter