FOSp
Definisjon
FOSp (Fermenteerbare organische stof pens) viser til den delen av fordøyelig organisk substans (DOM) som utnyttes i vomma.
Forskjellen mellom DOM og FOSp fordøyes i tarmene. Forholdet mellom DOM og FOSp kan påvirkes ved å fremskynde fermenteringen i vomma. Sukkerrike fôrråvarer fermenterer for eksempel lett.
FOSps rolle i vomfermentering
FOSp representerer den fermenterbare delen av organisk substans som er tilgjengelig for vomfermentering. Denne fraksjonen spiller en viktig rolle i fermenteringsprosessen i vomma.
En høyere andel fermenterbar organisk substans støtter vomfermenteringen, mens forskjeller i fôrsammensetning påvirker hvor mye organisk substans som fermenteres i vomma.
Påvirkning av fôrsammensetning
FOSp-verdien avhenger av fôrsammensetningen. Fôr som inneholder høyere nivåer av sukker og løselige karbohydrater, har generelt en høyere andel fermenterbar organisk substans.
Balansen mellom DOM og FOSp er derfor en viktig egenskap ved vurdering av fôrkvalitet og vomfermentering.
