Fosfor (P) – jord og planter
Tilgjengelighet av fosfat i jorda
Fosfat (P) i jorda er ikke alltid tilgjengelig for planten. Flere komplekse jordprosesser spiller en rolle i dette. Kalsium, jern, aluminium, jordstruktur, pH og organisk materiale påvirker alle tilgjengeligheten.
Gjødslingsnivå og fuktighet i vekstsesongen påvirker fosforinnholdet i gress og surfôr. Tilstrekkelig fuktighet i jorda gjør at fosfat løses opp. I denne formen kan gresset ta opp næringsstoffet.
I gjennomsnitt inneholder surfôr fra første slått rundt fire gram P per kilogram tørrstoff. På skifter der bortføringen av fosfor over tid er høyere enn tilførselen, kan det forventes en gradvis nedgang i jordas fosfatstatus – og dermed også i avlingen.
Fosforinnhold i fôr og vekster
Ingredienser i kraftfôr inneholder normalt mer fosfor enn grovfôr. Vekststadiet påvirker også innholdet: jo eldre plantene er, desto lavere er P-innholdet. Grovfôrtyper med relativt høyt fosforinnhold inkluderer mask, ferskt gress og grasensilasje, mens maisensilasje, halm (på et senere høstetidspunkt enn gress og grasensilasje) og potetprodukter har svært lavt fosforinnhold.
Fosforinnhold i ulike grovfôrtyper (g/kg TS)
Eurofins Agro, data 2009–2013
| Fôrtype | Gjennomsnitt | Målområde |
| Ferskt gress | 4,1 | 3,0–4,5 |
| Grasensilasje | 3,9 | 3,0–4,5 |
| Maisensilasje | 1,9 | 1,8–2,5 |
| Luserne | 3,4 | 3,0–4,0 |
