Svovel er et viktig plantenæringsstoff og er nødvendig for dannelsen av aminosyrer. Svoveltilgangen har derfor betydning for proteinkvaliteten i grovfôret.

Hva forteller S-indeksen?

S-indeksen gir en samlet vurdering av svovelforsyningen til graset. Den beregnes på bakgrunn av svovelinnholdet og proteinsammensetningen i fôret, samt cellevegginnholdet sett i forhold til plantens utviklingsstadium.

Målområdet for S-indeksen er 92–108. Dette indikerer at svoveltilgangen har vært optimal.

Resultatet kan brukes som en del av grunnlaget for å vurdere om svoveltilførselen har vært tilstrekkelig, og om gjødslingsstrategien bør vurderes før neste vekstsesong.

Hvorfor er svovel viktig?

Svovel er nødvendig for plantens dannelse av aminosyrer og har derfor betydning for proteinkvaliteten i grovfôret.

Svovel finnes både i organisk og uorganisk form i jorda. Plantetilgjengelig svovel i form av sulfat frigjøres blant annet gjennom mineralisering av organisk materiale i jorda og i tilført husdyrgjødsel. Under kalde og fuktige forhold om våren kan mineraliseringen være begrenset.

S-indeks og råprotein

S-indeksen bør vurderes sammen med råproteininnholdet i grovfôret. Proteinsammensetningen inngår i beregningen av S-indeksen, og svovel er nødvendig for dannelsen av aminosyrer.

Slik tolker du S-indeksen

S-indeks under 85
Graset har hatt for liten tilgang på plantetilgjengelig svovel. Dette kan ha begrenset tørrstoffavlingen. Dersom det er brukt lite eller ingen svovelholdig gjødsel, kan svovelgjødslingen vurderes før neste vekstsesong.

S-indeks mellom 85 og 92
Graset har hatt begrenset tilgang på plantetilgjengelig svovel. Resultatet kan gi grunnlag for å vurdere svovelgjødslingen.

S-indeks mellom 92 og 108
Dette er målområdet og indikerer at svoveltilgangen har vært optimal.

S-indeks mellom 108 og 115
Svoveltilgangen har vært høyere enn nødvendig.

S-indeks over 115
Graset har hatt høy tilgang på svovel gjennom vekstsesongen. Resultatet bør vurderes sammen med svovelinnholdet i fôret og den samlede fôrrasjonen.
For mye svovel i fôrrasjonen kan redusere dyrenes utnyttelse av kobber og selen.

Bruk S-indeksen til å evaluere gjødslingen

S-indeksen gir ikke alene svaret på hvor mye svovel som bør tilføres. Resultatet bør vurderes sammen med resten av grovfôranalysen og informasjon om gjødsling, avlingsnivå og vekstforhold før gjødslingsstrategien endres.

Ved å sammenligne analyser fra ulike slåtter og sesonger kan du bygge opp kunnskap om hvordan svoveltilgangen varierer. Denne informasjonen kan brukes når gjødslingsstrategien for kommende vekstsesonger skal planlegges.